林蝶衣要做什麼吃的,孫新宇看不明白,不過,他知道隻要是美妞做出來的吃食都特別美味。
薄餅好吃,配菜更重要。
取一勺豬油用來炒制菜丁。
油亮亮的豬油在鍋裡化開,發出滋啦滋啦的聲響,一股濃香撲鼻而來,引的眾人隻想吞口水。
「哎呀,美妞丫頭你這是在做啥呢,這麼香。」
林蝶衣笑了笑,什麼都沒說,這一會兒的功夫,豬油已經熱好,林蝶衣依次放入酸豆角丁,豆乾丁,蘑菇丁,芥菜丁等食材,用鍋鏟攪拌均勻,再撒上芝麻和食鹽。
滿滿的一小盆配菜惹得人的饞蟲都跑了出來。
這一會兒,孫新宇已經跑進來兩趟,直勾勾的看著林蝶衣,不知道她又在弄什麼好吃的東西。
配菜做出來了就要做薄餅,林蝶衣用豬油擦了擦鐵鍋,溫度上來了便緩緩的倒下一勺麵糊,拿起一個木頭做的刮闆手腕輕輕的轉了兩轉,一張嫩黃嫩黃的薄餅便做了出來。
重返往複,林蝶衣手腕翻飛,片刻的功夫數十張大小,薄厚幾乎一模一樣的薄餅便新鮮出爐。
「美妞,啥時候吃飯。」
「麵條還沒有煮。」
林蝶衣瞪了孫新宇一眼,即便是再饞也得等她做完了再說。
涼麵的汁好調,不過,特製的調味辣椒油卻要費些功夫。
林蝶衣趁著孫新宇和老木匠胡頭不注意,從儲物袋裡拿出來幾樣東西,用蔥姜香菜八角花椒香葉炸了菜油,又用花生碎,熟芝麻,幹辣椒末,花椒,八角,香葉,桂皮等東西做了一個油辣椒,還用葷油中的油渣做了一個臊子醬。
「美妞,我們的活兒完事了,你的飯做好沒?」
「做好了,做好了。」
第一次看見三表哥這麼猴急,林蝶衣不由得覺得好笑,「去叫胡大爺洗手吧,準備吃飯。」
屋子裡都是刷櫃的那種嗆鼻的油漆味兒,林蝶衣把地桌放在外面,「大爺,我們在外面吃吧,屋子裡的油漆味兒太濃。」
「行,哪裡吃都一樣。」
老木匠胡頭也有些迫不及待,一直聞著香味兒,也不知道美妞這個丫頭做了什麼好吃的?
飯桌上擺了一個小蓋簾,蓋簾上擺了一摞薄餅,一小盆配菜,兩碟子涼拌菜,涼拌菜一道是用黃瓜木耳胡蘿蔔絲拌的,一道是由菠菜,蘑菇絲,蔥絲,粉條段拌的,看著清清爽爽,聞著酸甜,吃著鮮辣,非常美味。
桌子上還有六大碗過水的玉米麵條,三碗麵條上面擺了黃瓜絲,胡蘿蔔絲,木耳絲,青椒絲,香菜段,蔥花,蒜末,熟芝麻還有一大勺自製的油辣椒和臊子醬。
另外三碗什麼都沒放。
「這都是啥?」
「這三碗是涼拌面。
另外三碗,看你們自己,我做了蘑菇鹵子。
還有薄餅,卷著菜吃。」
「看著哪個都好吃,我先吃哪一個?」
林蝶衣微微笑著什麼都沒說,各有各的特色,哪一種都好吃。
「胡大爺,快過來吃飯。」
林蝶衣招呼老木匠胡頭入座,端給他一碗涼麵,又伸手拿過來一張薄餅,裹上菜丁遞給老木匠胡頭,「大爺,嘗嘗。」
「看著哪個都好吃,都不知道吃哪個好了。」
「都嘗嘗。」
林蝶衣笑著說。
老木匠胡頭接過薄餅,咬了一口,眼睛不由得一亮,薄餅的香脆,酸豆角清爽,豆乾丁軟糯鹹香,芥菜和蘑菇汁水的美味,匯成一股濃濃的鮮。
「嗯,好吃!」
老木匠胡頭連連點頭,「真的不錯。
這是玉米面做的?」
「加了一點兒點兒白面,不過,單單隻用玉米面也可以做的,味道比這個更甜脆,隻是少了一點兒點兒糯。」
「聽著就好吃,沒想到玉米面的薄餅還可以這樣配菜吃。」
「你還可以加一點兒蔥,香菜和這個醬,味道便多了一份鹹,一份鮮,一份甜,一份辣。」
「真的假的,我來一個。」
孫新宇看著老木匠胡頭吃的香,急忙拿過來一張薄餅,「美妞,以前你怎麼不這麼做。」
「以前啊?」
林蝶衣笑了一下,「我們說到好吃的,最開始想到的就是大米白面,雞鴨魚肉不是嗎?
說實話,要不是家裡的細糧都被人借走了,我還想不起來做這些東西。」
「借的好,好吃。」
孫新宇嘴裡早已經塞滿了東西,說話不清晰卻仍然對著林蝶衣豎起大拇指。
「你們也嘗嘗涼麵,味道也很不錯。」
孫新宇聽林蝶衣這麼說急忙把最後一口卷餅塞進嘴裡,拿起筷子準備吃涼麵,一口涼麵,一口清爽。
涼,鮮,甜,酸,辣……「哎呦我的天,美妞,割麥子那會兒你咋不做這種面,要是那時候吃上這麼一碗涼麵,那不得美死。」
「那時候啊?
沒想起來。」
孫新宇一噎,隨即笑道:「這什麼記性?」
「這是玉米面做的?」
老木匠胡頭也吃了一口涼麵,被勁道爽滑的麵條征服,不由得問道。
「對啊。」
林蝶衣點了點頭,「玉米面裡加了豆面,鹽,豬油。」
「怪不得和我家你大娘做的不一樣。
這麼做的好吃。」
「不比白面麵條差,看來以後即便沒有白面也能解饞了。」
「細糧有細糧的吃法,粗糧也有粗糧的做法,其實,粗糧細做,味道更美味。」
「那也得會做才行,沒想到,你這個小丫頭廚藝這麼好。
他們老王家是燒了高香了。」
「呵呵,胡大爺,咱不說這些,來,再來一張薄餅,這回卷蘑菇鹵子,看看啥味兒。」
沒有白米飯,沒有白麵條,沒有雞,也沒有魚,一桌子的粗糧青菜,三個人卻吃的肚子滾圓。
孫新宇和老木匠胡頭走的時候,林蝶衣把剩下的薄餅和配菜全部打包,讓兩個人帶回家去吃。
也不知道都有誰吃到了她做的薄餅,反正,從這以後,林蝶衣會做飯的名聲是傳出去了,而且,還有好多人說,怪不得她家天天都能飄出香味兒來,人家會做飯,即便沒有細糧也能做出美味兒來。
村子裡的人說些什麼,林蝶衣並不知道,即便知道也不會在意。
忙了一天,林蝶衣感覺非常疲憊,收拾好桌子,關好門,一頭鑽進空間,用空間的小溪水洗了兩把臉才感覺精神一點兒。
一夜無話,第二天清晨,天還灰濛濛的時候林蝶衣便爬起床,戴上自製的沙袋開始跑步。
沿著蜿蜒的山路繞著上河村跑了十圈,這會兒,天才剛剛蒙蒙亮。
林蝶衣按照孟老的要求開始紮馬步,清晨的薄霧打在臉上,涼絲絲的,但是,卻很清爽。
隨著時間的推近,天邊的魚肚白逐漸的變成虹色,美麗的霞光絲絲縷縷的撒落在大地上分外的美麗。
林蝶衣擡起頭,看向東方,絢麗的顏色映入眼簾,林蝶衣不由得輕輕的翹起嘴角,沒想到她今天會以這樣的方式迎接太陽。
就在太陽將將露出一絲絲小牙兒的時候,林蝶衣突然感覺自己吸入一口極其精純的空氣,瞬間感覺身體的每一個毛孔都張開,每一個細胞都活躍起來,從身到心都變得格外的舒爽。
林蝶衣不知道這是怎麼回事,疑惑的看向初升的太陽,似乎又有些明白這是陰陽交替時自然產生的一種氣體元素。
不管怎樣,身體的舒爽是做不了假的,於是,林蝶衣便開始貪婪的吸收起這不知道是什麼的東西。
其實,林蝶衣想的一點兒都不差,這東西的確是陰陽交替時產生的一絲元氣,換句話說,這就是先天元氣。
這種東西非常珍貴,別說是一個凡人就是一個修仙之人吸收了這種先天元氣都會改善身體,長此以往的吸收甚至都能改變體質,當然這種情況幾十萬人中也不會出現一個。
而且也不是什麼人都能夠吸收得到先天元氣,如果不是身體本身就有那麼一絲先天元氣或者擁有特殊體質,無論陰陽交替時產生多少先天之氣,都吸收不到的。
林蝶衣的身體大概就屬於特殊體質吧,而且,她剛剛穿越而來的時候她的身體被小女孩兒和小紅狐狸先後改造,這讓她的體質變得更加特別,也許,出現這樣的結果就連小女孩兒和小紅狐狸也沒有想到吧?
有這種感覺的時間並不長,但是,效果卻出奇的好。
林蝶衣感覺身體輕盈很多,而且那種毒素滯留的黏膩感似乎也所剩無幾。
林蝶衣不知道她感覺得對不對,如果對的話,那她可太高興了。
紮完馬步,林蝶衣又打了一會兒拳,按照孟老所授的方法練習臂力,腰力和眼力。
一整套動作下來,太陽已經高高的升起。
該回家做飯吃飯了。
其實,林蝶衣本可以不用燒柴火做飯,她得空間裡還有昨兒燒的茄子,荷包項鏈裡還有一盆白米飯,四五碗紅燒肉,但是,生活在村民們的眼皮子底下,煙囪總是不冒煙,卻沒被餓死是不是很奇怪,所以,有些時候該做的樣子還是要做。
林蝶衣在樹後撿了幾朵蘑菇,又挑著嫩綠的野菜摘了幾把。
走在鄉間的小路上,聽著鄉村晨間的變奏曲,感覺心情十分舒暢。
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