張琳娜現在也很擔心張冬會輸,畢竟對手實在是太強了!
而且之前張冬展現出來的刀工,跟廖百川也實在沒法比,根本完全不是一個重量級的!
賽場上,玫瑰大飯店的比賽台上,老高看到評委席的一幕,也不由得有些氣餒。
但這會他們的鴨子八吃也快做好了,就算再氣餒,他也得咬牙堅持下去!
“接下來勾芡,勾芡的時候一定要薄而均勻,分三次勾芡,一定要确保勾芡到每一個位置!
”老高沉聲對劉芸說。
劉芸點點頭,按照他說的操作,絲毫沒有理會外界的聲音。
哪怕會場上響起震天的掌聲和歡呼聲,哪怕這些人都是在為廖百川的刀工而歡呼,可劉芸依舊絲毫沒有理會。
直到這一刻,她心裡依舊有着一份希望,不過這希望并不是源自于她自己,而是因為張冬!
劉芸眼角的餘光瞥了張冬一眼,卻見張冬正抱着胳膊站在那裡,臉上的表情充滿淡然。
除了劉芸之外,張冬是唯一不受場上觀衆影響的,他的表情始終很沉穩,沉穩中透着淡然。
劉芸忽然愣住了,不知怎的,她總覺得這一刻的張冬很帥,特别的帥,甚至連她都有種被張冬迷住的沖動!
觀衆台上,楊明豔和馬副總兩人對視一眼,都看到了彼此眼裡的絕望。
百川食神太強了!
面對這麼強的對手,就算老高沒受傷,恐怕都比不過對方!
更何況,現在是很久沒動廚具,空有特級廚師名号的劉芸,還有一個估計連做飯都不熟的生手張冬了!
在經過對廖百川刀工的驚歎過後,評委們開始試吃他做的全鴨宴了。
經過一輪試吃後,所有評委都沉默了,包括薛麗晖在内。
觀衆們看到他們沉默,還以為發生什麼事了。
可就在沉默幾十秒後,這些評委卻同時喊了起來。
“好吃!
”
“美味!
”
“太棒了!
”
“我這輩子從來沒吃到這麼好吃的東西!
”
“……”
評委們每個人臉上都洋溢着幸福。
這一刻,他們甚至都忘了給廖百川的全鴨宴作出評價。
他們唯一能給出的評價,就是四個字,太好吃了!
看着滿臉洋溢幸福的評委們,在場的觀衆也都是目瞪口呆。
這些評委的表情,也太誇張了吧?
兩個主持人也看不下去了,男主持走上前,輕咳一聲。
“我說,各位評委,你們怎麼說也是專業評委啊!
這樣的評價,是不是有點太簡短?
”
聞言,其中一個評委瞥了男主持一眼:“你自己來試試,然後評價一個看看!
”
男主持人皺着眉頭嘗了一口,鴨肉入口後沒多久,他整個人就呆愣在原地,嘴裡不停地喃喃着。
“好吃,太好吃了!
真是太好吃了!
”
看着男主持人也失去了評價的能力,嘴裡隻會說太好吃了,觀衆們這才真正意識到,廖百川做出來的全鴨宴,味道究竟是多麼的好。
在座的可都是專業的評委,可他們品嘗過後,卻失去了評價的能力,隻會喊着說好吃。
由此足見,廖百川的作品,是真的非常好吃,甚至可以說是特别好吃!
觀衆席上,衆人你一言我一語,都在紛紛議論着。
“老天,真的有那麼好吃嗎?
這些評委連評價都不說了!
”
“他們不是不說,而是說不出來!
就跟藝術一樣,太高明的藝術作品根本沒法評價!
”
“好像也嘗一嘗啊!
看他們的樣子,都把我給看饞了!
”
“啧啧,你也想吃?
那可是食神的作品,咱們這樣的人怎麼能吃的到?
”
“這裡吃不到,回頭就去東州食府吃呗!
當然,前提是食神得在東州食府當大廚才行!
”
“……”
聽到觀衆們的議論,楊冬妮不由得皺了皺眉。
看來即便這次獲勝,恐怕也很難在短時間内擊潰玫瑰大飯店。
畢竟廖百川隻是出場一次,之後就會繼續遠遊。
以後東州食府的全鴨宴,還是要讓大石來做。
不過轉念想到這次比賽獲勝,玫瑰大飯店的聲望将會被打擊到最低點,楊冬妮還是不由得露出一絲笑容。
之前她一直在擔心,擔心張冬會不會出什麼奇招。
直到現在,看到廖百川做出的全鴨宴把在場評委全部征服的一幕後,楊冬妮那顆懸着的心才放了下來。
這時,薛麗晖身為主評委,終于發表了對廖百川所做全鴨宴的評價。
“百川食神就是百川食神,無論是在刀工、調味還是火候方面,都已經達到了爐火純青的地步,甚至可以說是各方面達到了巅峰!
”
她忍不住搖了搖頭:“我實在無法想象,還有什麼同類型的作品能超越他!
全鴨宴我年輕的時候曾經有幸品嘗過,當時是另外一位食神,也是廖大師的師弟做的。
”
“但相比之下,廖大師的水平,還要遠勝他師弟當年,可以說是把全鴨宴和國宴鴨發揮到了極緻!
簡直太令人不可思議了!
”
“薛女士,按您話裡的意思,是不是玫瑰大飯店的菜品,已經沒有品嘗的必要了?
”男主持人忍不住問道。
不等薛麗晖回答,女主持人就搶先答道。
“這怎麼能行呢!
現場還有這麼多家飯店呢!
怎麼也得打個分數呀!
”
說起分數,薛麗晖看了一眼其他評委,緩緩說道。
“十分!
我代表他們,一塊打出十分!
你們有什麼意見嗎?
”
薛麗晖的話一出,其他評委都跟着點頭。
“十分,實至名歸!
”
“這麼好的作品,就應該打滿分啊!
”
“哈哈!
如果這都拿不到滿分,我們廚藝大賽的評委會被人說成太挑剔的!
”
“……”
評委們紛紛笑道,同時将手裡的号牌全部舉了起來,每個人手上的号牌都顯示十分!
看到這一幕,男主持人頓時激動的大喊起來。
“觀衆朋友們,你們看到了嗎?
十分!
居然是十分!
廚藝大賽舉辦以來,還從沒有人拿到過十分!
今天百川食神拿到了,東州食府拿到了!
十分,也就是滿分,他們當得起這個分數!
”