第1788章
回到家中,甯惜迅速換上圍裙,将食材一一洗淨擺放整齊。
正當她準備處理鲈魚時,夜無憂走進了廚房。
“需要我幫忙嗎?”夜無憂問道。
甯惜有些驚訝地看着他,“院長,您會做飯?”
夜無憂笑了笑,“略知一二,總不能讓你一個人忙得不可開交。”
甯惜心中湧起一股暖意,“那太好了,院長,您可以幫我切一下菜。”
于是,夜無憂洗淨手,拿起菜刀,手法熟練地開始切土豆絲。
他切出的土豆絲粗細均勻,讓甯惜不禁贊歎:“院長,您這刀工可真厲害!”
夜無憂謙遜地笑了笑。
“以前在國外學習工作的時候,經常自己做飯,練出來的。”
兩人分工合作。
甯惜處理鲈魚,她先在魚身上劃幾刀,用料酒、姜片等腌制去腥。
夜無憂則在一旁将青菜洗淨切段,香菇切片。
在腌制的間隙,甯惜開始準備其他配料。
而夜無憂将切好的土豆絲放入水中浸泡,防止氧化變色。
一切準備就緒。
甯惜點火起鍋,鍋中倒入适量的油。
待油微微冒煙時,她輕輕放入腌制好的鲈魚,魚入鍋瞬間發出“滋滋”的聲響。
甯惜穩穩地握住鍋鏟。
她小心地将魚煎至兩面金黃,随後加入生抽、老抽、白糖等調料和适量的水,蓋上鍋蓋小火慢炖,讓魚肉充分吸收湯汁的鮮美。
與此同時,夜無憂在另一個爐竈上起鍋燒油,放入蔥蒜爆香,加入香菇片煸炒出香味。
再放入青菜快速翻炒,調入鹽和少許雞精,一盤清香可口的香菇青菜很快就出鍋了。
接着,夜無憂将浸泡好的土豆絲撈出瀝幹水分,鍋中重新倒油,油熱後放入土豆絲翻炒。
不一會兒,一盤金黃酥脆的炒土豆絲也呈現在眼前。
在兩人的共同努力下,一道道美味的菜肴被端上餐桌。
甯惜看着滿桌的成果,開心地說:“院長,真沒想到我們配合得這麼默契。”
讓她沒想到的是,夜無憂這個看似不會做飯的男人,居然會做飯!
而且這造詣看樣子并不低啊。
夜無憂看着她,眼神中帶着一絲溫柔,“是啊,這頓飯也算是我們共同的成果。”
兩人坐在餐桌前,一邊吃着飯,一邊聊着天。
晚餐過後,甯惜主動收拾餐桌。
夜無憂想要幫忙,卻被她堅決拒絕。
“院長,您今天已經很辛苦了,這些就交給我吧。您先休息一會兒,我很快就好。”
夜無憂無奈,隻能坐在沙發上稍作休息,看着甯惜在廚房中忙碌的背影。
不知道為什麼,這種感覺讓他很放松。
這麼多年來,他每天奔波在醫院,雖然過程也有接觸過形形色色的人,但以前卻從來沒有過這種感覺。