第二天是城隍廟春會的第二天,俗稱正會,也是三天廟會中是最熱鬧的日子。
前天下雨,昨天天晴之後,曬了一天,今天的路好走了很多。
今天城隍廟的人肯定會特別多,宋晴天三人四點就起來準備各種材料,為防止不夠賣,準備了200碗的涼粉。
三個女人收拾好正要走,宋西風就來了,非要跟他們一起去幫忙。
宋晴天問:「三叔,我們三個人都夠用了,你白酒的後50份的市場調查做的怎麼樣了?你有空先做完再說幫我。」
宋西風說:「最近兩天趕的緊些,都做完了,兩天不斷的嘗酒,喝了不少酒,我也想休息一天,不然這胃也受不了了,反正我沒事就和你們一起去賣東西。」
宋晴天乾脆說:「你把白酒也帶上,我們擺在一起,也當宣傳,也順便能賣點,閑了正好可以給我們幫忙。」
宋晴天說完覺得不妥啊,陸信帶來的酒可是30斤一壇,那麼重來來回回的帶著不方便,罈子要是破了就麻煩了。
「我早準備好了。」宋西風笑笑說:「你們稍等我一會兒。」
過了不久,宋西風從家裡帶來一包東西,其中的三個白色的塑料壺最明顯,每個上面標記著重量是10KG。
宋西風把包全部打開,裡面是四個帶著長長手柄的體積劑量容器,最少的是一錢的,最大的是5兩,還有一個2兩的一個1兩。
宋西風說:「我把罈子裡面的酒裝進塑料壺中,然後帶著罈子去,到了地方,把塑料壺裡面的酒放進罈子,這樣就會很安全。」
宋晴天說:「今天是去宣傳,你帶十來斤就行了,多了也麻煩。」
「我也是這麼想的。」宋西風拿出那幾個劑量容器說:「萬一有人買酒,1倆的容器,2兩的容器和5兩的容器隨意都可以搭配出來買家需要的量,這個最小的,是給人嘗酒的,我根據這幾天的調查,按照人家賣散酒的去定製的。」
「三叔真是想的周到,我還以為你沒有準備呢。那我們可以出發了。」
為了酒罈的安全,宋西風特意從家裡帶上一張結實的四方桌子。
東西太多,宋西風隻能從自己家裡拉來一個闆車,把東西放好,自己拉著闆車,三個女人在後面推著就朝著城隍廟而去。
路上,宋西風的額頭不斷的滲出汗水。
雖然他年少力強,可是畢竟在學校時間多,長時間的勞動鍛煉不多,加上路面不是太幹,拉闆車挺費力氣的,但是宋西風的幹勁十足,像一頭牛一樣的,
東方的太陽露出了臉,微微的光芒照在宋西風的汗珠上面,反射出來虹光,散落在江曉燕的眼中。
前天晚上,宋西風對宋南風義正言辭的訓斥,以及大義滅親的舉動,就讓江曉燕心裡有了一絲的觸動。
昨天晚上,她就看到這個年輕人心靈手巧,手腳麻利,熱心腸的幫忙做闆凳長桌子。
今天早上又看他事先注備好的賣酒器具,看到他的勤奮聰明,吃苦耐勞。
此刻的宋西風更是顯露出堅韌不拔的毅力,江曉燕就不由的多看了幾眼,看著看著,就不自覺的一直盯著宋西風。
上坡時候,看到宋西風賣力向上拉,她就咬牙推著車。
下坡時候,她看宋西風用身子擋著闆車的前面,防止闆車急速的下滑,她就咬牙用力拖著闆車。
天明時候,到了城隍廟的會場,宋晴天選了一個比較偏僻的路口挺了下來,說就在這裡擺攤。
宋西風沒多問原因,他現在都養成了習慣,宋晴天怎麼做都自有她的理由,自己好好乾活就行了。
江曉燕剛剛認識宋晴天,知道她聰明,可是擺攤擺到偏僻的路口她就想不明白了。
宋晴天解釋說:「會場裡面熱鬧的地方都是人,什麼也看不見不說,那裡人家昨天都有人賣其他東西的,等於佔過位置,人家今天來肯定還擺老地方啊,我們現在去那裡,肯定要和人吵架,做生意以和為貴,最好避免吵架。」
江曉燕低低說一聲:「這誰來的早是誰的位置啊,那地方不是賣給他們了。」
宋晴天又說:「就算我們佔了位置,別人沒話說,可是裡面那麼多人都是看熱鬧的,我們擺在裡面,都是看熱鬧路過的人,根本看不到我們的攤位,就算是看到,想停下來吃一碗涼粉,被擠的沒法坐下來。我們現在的位置多好,遠離會場,人少,別人一眼就看到我們的攤位,這裡又清靜,擠的累了坐在這裡吃一碗酸酸的涼粉也是舒服的啊。」
宋西風也跟著說了一句,「最重要的這是個路口,雖然偏僻,可是過往的人都能看到這裡有個賣涼粉的攤位,首先這部分人想吃,就會想到我們這裡,來吃的人多了,就不偏僻了,也正好他們回家的時候買點白酒回去。」
江曉燕這才恍然大悟。
這叔侄倆都個頂個的聰明啊。
收拾好以後,差不多已經八點,宋晴天先做了兩碗味道特別濃的涼粉,放了大量的醋,辣椒,蒜泥五香葉和芝麻,都要把涼粉給覆蓋住了。
江曉燕又不懂了,「晴天,你昨天不是說要麻辣味道淡一點的嗎,怎麼弄的這樣味道重,咋吃啊?」
「曉燕姐,這個不是賣的,是給人聞的,味道重才能聞到啊,而且很遠就能聞到。」
江曉燕這才明白,這是招牌啊。
九點多的時候,就有一個女人被味道吸引來,來問涼粉價錢,一聽說2毛錢,嫌價錢貴,扭頭就要走。
宋晴天喊住她說:「大姐,來嘗嘗再說,你是第一個客人,我免費品嘗。」
那女人一愣,還有這樣的好事?是不是騙人啊,吃了以後不掏錢都不行?
宋晴天笑著說:「大姐,看看我是像騙人的人嗎?為了2毛錢我也不值當騙你啊,我隻是想讓你幫忙做個宣傳。」
女人一一打量攤位上的幾個人。
宋晴天年紀不大,一臉青澀,卻熱情大方,更重要的是十分漂亮。不管其他原因,人漂亮就加分啊。
江曉燕的臉蛋也是水靈靈的,有些靦腆,但是看著很踏實。
楊秀蓮不用說,一看就是老實本分的農村婦女。
宋西風,嗯嗯嗯,這小夥也長的不差,一臉書卷氣,忙的滿頭大汗的,一看就是個勤快人。
這樣的四個人,說是騙人的,也不能信啊。
女人坐到攤位的凳子上面,宋晴天就開始給她做涼粉。
口味完全是昨天試過的,但是宋晴天特意的多加了一些碾碎的芝麻粒。
女人吃了以後滿嘴都是芝麻的香味,加上各種刺激味蕾的味道,隻覺得全身都舒展開來了。
「真好吃啊,怪不得比別人貴2分錢。」
宋晴天聽出來了,這會場也不是自己獨家一份的生意。
女人吃完就問:「真不要錢?那我可走了?」
宋晴天笑著說:「大姐你慢走,要是覺得好吃就幫我宣傳一下。」
女人心想,這麼好吃,肯定會宣傳的,何況人家還沒有收錢。
再說了,這家賣涼粉的小妮子,小夥子都看著特精神,收拾的乾淨,說話客客氣氣的,做出來的東西也乾淨,味道更是特別。還有,這攤位的位置也好,安安靜靜的來吃點東西,心裡可舒服了,2分錢算什麼啊。
城隍廟春會會場確實還有其他的賣涼粉的攤位,是一對中年夫婦,兩口子擺在會場中間,兩人似乎不怎麼愛乾淨,做出來的味道也差了很多。
因此,這個吃完涼粉的女人怎麼也要做一番對比。
不一會兒,這個女人就帶了兩個孩子來吃涼粉了,說是親戚家的孩子,非要鬧著要吃涼粉,怕在別處吃壞了肚子,就特意來這裡吃。
宋晴天笑著說:「大姐,現在天不熱,孩子年紀小,一下子吃一碗涼東西對胃不好,我給你做一碗,收一碗的錢,分給倆孩子吃,咋樣?」
女人一聽都要伸出大拇指了,「妮子,你真是太貼心了,我也這麼想的,可是擔心你不同意。我剛剛白吃你一碗,我咋也不好意思說讓你賣給我一碗,然後還要分開。」
江曉燕算是看明白了,宋晴天這做生意都把顧客當自己人對待了,這樣的話,那還能生意差。
果不其然,女人坐下陪著兩個孩子吃著的時候,就有人聞到涼粉的香味,陸陸續續的來吃涼粉。
宋晴天熱情的打招呼,埋頭刮涼粉,宋西風站在她旁邊幫忙攬客遞調料。
江曉燕恭恭敬敬的給顧客端涼粉。
楊秀蓮也沒閑著,收拾衛生刷碗,
人心齊,雖然第一次配合,卻是十分的默契。
到了上午十一點左右,涼粉攤位都被圍的水洩不通。
四個人馬不停蹄的忙都忙不過來,有的顧客乾脆端著碗,站著吃,吃完了給錢就走人。
做生意就這樣,哪家的人越多,人們就覺得哪家的東西就好吃,就拼了命的擠過去買。
幸好宋晴天早有計劃,擺在這偏僻的地方,要是擺在人多的地方,那不要把攤子給擠倒了。
到了中午時候,人越來越多,四個人恨不得都長成三頭六臂。
這生意好的離譜啊!