韓重的事情，宋晴天除了能勸勸韓鵬程讓他耐心等待消息，這事兒也牢牢的壓在宋晴天的心底。
回到家裡之後，楊秀蓮看她心事重重的樣子，不由得有些心疼，問明白詳情之後，楊秀蓮嘆道：「人各有命，真是禍福難料，隻是韓重那個孩子太可惜了。」
楊秀蓮一向不是那種悲觀的人，按她的性格知道了這事情，是要寬慰女兒的，沒想到她居然也發起來感嘆。
而且這種感嘆很消極，似乎說韓重活不了的意思，說的宋晴天心裡不舒服。
楊秀蓮的異常引起了宋晴天的注意。
她不由的多注意了楊秀蓮，發現最近一段時間媽媽似乎有點開始長肉了，臉龐比以前舒展了很多，可是卻似乎沒有從前那樣的有精神。
「媽，我去上學這一個月來，你這精神似乎不太好？」
楊秀蓮說：「你從上學以後，這天氣變涼了。涼粉的生意越來越差，我這天天閑著，老想起很多事兒。」
「媽，那你想啥事兒了？」
楊秀蓮沒有回答，反而看了宋晴天的脖子一眼後問道：「晴天，怎麼沒有看到你戴你爸給你的瑪瑙石？」
楊秀蓮說的瑪瑙石就是她的雞血鳳凰石。
當初，這塊雞血鳳凰石被潘鳳年看到，她生怕被更多人知道，覬覦那塊雞血石而起壞心，就去了省城銀行找保險櫃存放，鄧毓華說找銀行的朋友幫忙的，後來卻一直沒有消息，宋晴天一直把鳳凰石放在家裡。
宋晴天解釋說：「我去上學時候戴著不方便，就放在家裡了。」
楊秀蓮是至親，宋晴天絲毫沒有隱瞞，可是她從楊秀蓮的話中聽到了其中的意思，她媽媽是想她爸爸宋東風了。
宋東風以前常年在外，親戚朋友都不知他做什麼營生，後來又在列車事故中喪生，屍體都沒找到。
以前，楊秀蓮護著宋晴天在村子辛苦過日子，沒有那麼多的閑心想太多事，現在日子過的好了，涼粉生意突然變差，宋晴天又在外讀書，她是一個閑不住的人，一但閑下來，她心裡開始胡思亂想起來，導緻心情也不好起來才精神顯得萎靡。
宋晴天從話中了解到其中的意思，心中就開始盤算，如何讓楊秀蓮忙起來？
一個人忙起來就會有追求，積極向上，不至於會想太多亂七八糟的事情。
她記得在八十年代末期，九十年代初期，在豫州的很多地方開始興起一種小吃，涼皮。
涼皮，顧名思義，就是夏天吃的，和涼粉的吃法類同。
如今天氣漸漸涼了，涼粉的生意都不好了，涼皮估計也好不到哪裡去。
可是，宋晴天想到的是炒涼皮。
涼皮製作簡單，和面以後，放置一段時間醒好面，然後不停的用水洗麵糰。
最後把麵糰上面的澱粉成分全部洗出來，沉澱以後成漿糊狀。
在開水鍋上面放置一個圓形的光滑鐵盤，盤子底部塗抹上食物油，把沉澱的澱粉均勻的攤開置於鐵盤上面，用手旋轉鐵盤，澱粉受熱，就成了一塊圓形柔然有韌性的麵皮，就是涼皮。
麵糰洗下來的筋骨，放在鍋上一蒸，就是麵筋。
涼皮配麵筋，豆芽，黃瓜絲，涼拌，熱炒，都是非常美味的。
麵粉是三川鎮一帶主要的糧食作物，原料不缺，隻要會做涼皮，就行了。
宋晴天把這種吃法提前十年在三川鎮推行，隨著改革開放的發展，農村有錢的人家越來越多，吃點新鮮的食物，很多人應該都是可以接受的。
宋晴天把這種涼皮的加工方法和做法告訴了楊秀蓮，楊秀蓮雖然從來沒有聽說過，可是有事情做她就開心，也沒想到麵粉可以這樣做著吃。
娘倆兒說幹就幹，一個燒火，一個做涼皮，涼拌一碗，又炒了一碗，楊秀蓮嘗了一口之後，軟糯筋道，覺得非常的美味。
她問道：「晴天，你這是從哪裡學來的。」
宋晴天扯謊說：「我看縣城裡面有人賣涼皮，就問了怎麼做的。媽，以後天冷了，你可以賣炒涼皮，涼粉也能煎熱了賣。」
楊秀蓮含笑說：「這樣我就能忙起來了。」
作為一個農村婦女，楊秀蓮要的就這樣簡單，不為賺多少錢，隻想著有事情做就心滿意足了。
看到楊秀蓮的心情好了很多，宋晴天心情也舒暢了起來。
不過，宋晴天這個主意不單單是給楊秀蓮出的，因為楊秀蓮的事情，她才想到這個主意，這個比上輩子提前十年流行的小吃，她覺得是非常有前途的。
目前，先讓媽媽在三川鎮做個試驗銷售，如果這個年代的人能喜歡上這種小吃，她打算在縣城裡面發展一下。
宋晴天還記得前世中，在南陽市，有一個老店米線店，經營涼皮，米線之類的小吃，在二十一世紀時候開了幾十家分店，成為南陽市的著名小吃，不僅受到本地人的歡迎，很多外地人到南陽旅遊都來品嘗。
如果以後發展涼皮，也要把米線帶上，多種商品的經營，比單一的品種更有生命力。
重生就是好，先知先覺帶來的財富，是無可限量的。
在家期間，宋晴天找人重新做了一個牌匾，蓮花涼粉的牌匾換成蓮花涼皮涼粉。
開張容易，可是要想在三川鎮鬧出點動靜，那還是需要一些方法的。方法不愁，宋晴天隨便想就會有，目前最大的問題是人手不夠。
秦小飛放假這天，特意和妹妹秦小雲帶著媽媽王鳳英到街上買東西。
跑了一圈，王鳳英覺得勞累，秦小飛和秦小雲就帶著他媽來到了宋晴天的家裡休息。
秦家三人看到宋家母女在廚房裡面忙的熱火朝天的，就問起緣由，宋晴天解釋說是想作一種小吃。
秦小飛秦小雲二話不說，就鑽進廚房幫忙。
王鳳英站在廚房的門口看了一會兒說：「晴天，我看你做這個小吃挺麻煩的。」
宋晴天在白色水氣騰騰的廚房裡面說道：「鳳英嬸子，這個做的時候是忙的很，要倆人配合，一個火燒的大，一個人要在鍋裡面翻鐵盤，取涼皮。等涼皮做好了，一個人賣酒能忙過來。」
王鳳英問：「那晴天，你要是去上學了，你媽一個人幹活兒能忙得過來嗎？」
「我也在想這個事兒呢？恐怕得找個幫手。」
王鳳英笑著說：「晴天，我倒有個主意兒，不知道能行不能？」
「鳳英嬸子，你隨便說唄。」
「我是這樣想的，我最近身子好的差不多了，重活勞累活我可能不行，幫你媽燒把火，我倒是能幫上忙，現在我一個人在家裡住，也是天天無事做的，如果你不嫌棄，就讓我來給你媽幫個忙。」
「這……」
王鳳英是個什麼樣的人，宋晴天可了解的很，她心地善良，勤儉持家，又明白事理，要是能有這樣的人幫媽媽楊秀蓮，那是最好不過的。
不過王鳳英一直以來身體不好，加上以前中過風，她實在是擔心王鳳英能不能受的了這樣的辛苦勞作。
王鳳英笑著說：「晴天妮子，我知道你擔心什麼，我自己的身體我自己知道，讓我幫兩天忙，如果身體能受得了，我就幫下去，如果實在不行，我會告訴你媽的。你對我們秦家那是有大恩大德的，幫我們還債，讓我們住你家的房子，我要是看著你們忙，不來幫忙，我也心裡也下不去啊。」
明白事理的人，早晚都想著感恩圖報，能不能幫到忙不說，這話聽著心裡就舒服。
「嬸子，你身體真的能行？」
「咱都是農村人，啥苦活兒累活兒沒做過。沒有生小雲時候，我身體能頂一個勞動力。前些年家裡種地，我身體不好以後，也幫你天柱叔做個飯，做點雜貨，現在小飛在速食麵廠裡面做事，小雲去讀書，你天柱叔也不在家，小飛就做主把家裡的地給租賃出去了，我這天天無事可惆悵，如果我來了，還能和你媽說說話。」
楊秀蓮說了一句，「鳳英，你這話倒是真的，我這也是一個人在家，生意也不好也是惆悵，這不，晴天才讓我做涼皮賣錢。」
得了，宋晴天也不用說什麼了，媽媽楊秀蓮的話已經說明白了，她挺滿意王鳳英這個搭檔的。
宋晴天特意囑咐王鳳英，「嬸子你要是身體不舒服，要及時說，不然我就不同意你給我媽幫忙。」
楊秀蓮打趣說：「晴天，你就別操心了，這都入秋兩個月了，在過幾個月就過年了，到時候你天柱叔從山西煤窯回來，你想讓你鳳英嬸子留在這樣都留不住。」
王鳳英聽了這話兒有點不好意思，「天柱這都去山西幾個月了，除了郵寄回來工錢，也沒有給個回信的，也不知道現在怎麼樣了？」
宋晴天聽到這樣的話，頓時腦袋中嗡嗡作響。
前世中，三叔宋西風死在山西煤窯屍首無存，這輩子她阻攔了三叔，改變了三叔的命運。
她也曾經阻攔秦小飛，也用一份信讓宋春生逃過劫難，可是秦天柱為了還債，又去到那個會出人命的黑煤窯，宋晴天以前都覺得他是在劫難逃了。
仔細的回憶，上輩子的煤窯事故發生在八月十五之後。
眼下時間還未到，她不由自主的說了一句：「鳳英嬸子，能讓天柱叔回來嗎？」
王鳳英不解的問：「妮子，咋說到你天柱叔了？」
宋晴天心想，自己既然提出來說法，就必須有個理由的，就笑著說：「速食麵廠可能還要擴大，到時候也天柱叔回來給我幫個忙。」
王鳳英笑道：「你這妮子真是好心，我現在和你天柱叔也沒有什麼聯繫，也沒法通知他，等過年了他回來，明年我就不讓你天柱叔去煤窯了，在家給你幹活兒。」
「等不到明年了！」
宋晴天一著急，就脫口而出。
王鳳英一愣，「妮子，你這是啥意思？」
宋晴天隻能解釋說：「我是說我擴展速食麵廠等不到明年了。」
秦小飛默默的聽著宋晴天的話，隱約覺得那裡不對。
當初，自己和宋西風去山西煤窯的時候，宋晴天千般阻礙，又是借錢解決宋西風的學費問題，又是約他到小樹林給他做思想工作，此刻自己的父親在山西煤窯，宋晴天又催促他回來。
她這樣做到底是什麼原因？
那個煤窯有什麼不好的地方嗎？
秦小飛當下沒有把自己的懷疑說出來，隻想著先聽宋晴天的話，因為宋晴天似乎從來沒有說錯過什麼，他打定主意說了一句。
「我有空去趙家灣趙三猛家裡問問我爹的聯繫地址。」