胡氏看著這座大宅子,那是羨慕都羨慕不起來。
「大嫂真是太會養孩子了,不知道怎麼教出了個這麼厲害的閨女。」
潘氏很是贊同地點頭,「別人家的兒子都比不上的。」
胡氏一把揪住鑽到她跟前的白錦平,「娘啊,也不指望你給娘賺個這麼大的宅子了,有這一半娘都知足了。」
白錦平討好笑笑,小胸脯挺得筆直,「那娘您也太容易知足了,放心吧,等以後兒給您掙個誥命夫人噹噹。」
胡氏高興了,「這可是你說的哈,娘可就等著當夫人的那天了。」
潘氏看了一眼手裡還拿著兩塊糕點的兒子氣不打一處來。
「吃吃吃,就知道吃,錦平都知道給他娘掙誥命了,你也給娘爭氣些,娘也不求誥命夫人了,隻求你能考個舉人秀才。」
她家大兒子是沒什麼希望了,先生雖未說的太明白,但她也知道邵傑讀書天賦不好。
邵安倒是不錯,就是太跳脫太愛玩貪吃了,一天到晚,那心思光琢磨著吃東西去了。
夏邵安覺得自己的耳朵都快被擰掉了。
「哎喲,娘誒,那秀才舉人若是那麼好考,那不是滿地都是舉人老爺了。」
白錦誠湊上來添了一把火,「你這就是滅自己威風了吧,還沒努力呢,你怎知自己考不上。」
這下另一隻耳朵也不能倖免。
夏平榮看著這小兒子也是恨鐵不成鋼,「你在吃食上的心思若是轉到學業上,也不會像現在這樣不上不下。」
白夏看著夏邵安兩隻耳朵都被擰紅了,忙過來解救自家小表弟。
「別擰了,擰壞了就真考不了秀才舉人了。」
當今世上,哪個當官的會是個殘疾人,連面上有些瑕疵都不行。
司馬宸也知道夏邵安,每日上課除了背書,說的最多的就是今日吃了什麼什麼,有多好吃。
他勾唇,「知道哪個地方的吃食最好吃嗎?」
「當然是皇宮,聽說皇帝老爺每日吃的都是燕窩魚翅。」夏邵安不假思索,一臉嚮往。
「沒錯,現在有個機會能吃上禦膳房的菜,想知道嗎?」
夏邵安兩眼亮晶晶,「什麼方法。」
「考中進士,成為天子門生,赴瓊林宴。」
「每屆科舉考試者得中進士都會被邀請赴宴,得見天顏,與天子共飲。」
司馬宸一句話,勾起了幾位讀書人對京城的嚮往。
夏邵安無比糾結,想了又想,最終還是美食佔據了上風。
「為了瓊林宴,我也要拼了!」
白夏無語,對吃貨而言,最重要的果然是吃。
雖然他的最終目的是吃,但是能以此激勵邵安努力也不錯。
過程不重要,重要的是結果。
白錦澤看了眼自家二師兄,真的忽悠,忽悠得他也心生嚮往。
瓊林宴,是每個學子畢生的嚮往吧。
看宅子看了約莫半個時辰,出來時,門口停了幾輛馬車。
小五上前拱拳作揖,「鄉君,按照您的規制,福王府給您配備了馬車。」
馬車廂比司馬宸的小很多,前頭一匹棗紅色的馬,馬邊上站著一個似馬夫一樣的人。
白夏摸著那馬車,用極小的氣音問:「金絲楠木?」
司馬宸輕「嗯」一聲。
白夏極其心痛,不斷摩挲,嗚——心痛。
「敗家!」
小五在心裡默默點贊。
另一邊還有一匹白色的馬,毛色油光發亮,外表看上去就四肢健壯,肌肉發達,目光炯炯有神。
可能一下子多了太多陌生人,一時間有些焦躁。
牽馬人安撫似的摸摸它的脖頸,安靜溫順下來。
白夏想起曾看過一篇馬評人的報導,通篇報導她隻記住一句話:
相馬如同相美女,講究「三圍」:胸大腰細屁股大。
這匹馬完全符合。
白夏摸著下巴,「是匹好馬。」
「何以見得。」
「胸大細腰屁股大。」
眾人:「......。」
小五嘴角抽了又抽。
司馬宸輕咳一聲,「精闢!」
白夏有些為難的看著這輛馬車和兩匹馬,「我家太小了,放不下它們。」
「不如先把他們放到宅子裡吧,馬夫在這邊照顧著。」
白夏的鄉君府還沒有迎來主人,就先住進了兩匹馬。
......
回到家裡,又看見王婆幾個拿著幾個鐵盤子在研究。
「鐵盤送回來了?」
「姑娘,周生下午才去領回來的,一共有十個。」
白夏拿起來看了看,每一個鐵盤都打的很薄,雖比不上現代不鏽鋼製品,但也還算光滑。
「先收起來,明日試試做粉條。」
「什麼是粉條?」
「和涼皮類似的東西,但是很細,而且更有韌性。」
第二日,天氣晴朗。
白夏吃過早飯,家裡的下人都在院子裡候著。
「作坊那邊都還好吧?」
她最近有些忙,很少上那邊看。
胡娘點頭,「都很好,大家做活兒都很賣力。」
「行,那就開始吧。」
「花兒,把番薯粉倒一半在盆裡,加水攪拌均勻。」
東兒和胡娘率先上手,她們都是愛做菜的,尤其是東兒,對新的吃食吸收很快。
白夏也跟著,「攪拌均勻,那些白糰子要捏碎。」
幾個人拿著大木棍攪拌,雷花在一旁慢慢的倒番薯粉。
白夏一邊攪拌著,一邊吩咐,「王婆,麻煩你去燒一鍋水,水放滿。環兒,你去拿大木桶放在竈旁,大木桶裡要放九分滿涼水。」
兩個人應聲而去,等王婆說水燒開了,番薯粉也攪拌的差不多。
白夏抓了一把番薯糊在手裡,雙手擡高,番薯糊慢慢流下來。
「攪拌成這樣的就成了。」
東兒和胡娘仔細的記著,用手感受了下。
雷花和周環將大木盆端進廚房,白夏拿出早就準備好的木架子放在竈台上鐵鍋的兩邊。
再拿出特別定製的『漏盆』。
這個『漏盆』是白夏特意找白老二打的,盆底做的薄,底下鑽了一個個小孔洞。
將盆架在木架子上,用葫蘆瓢舀了滿滿兩大勺放在盆裡,在重力作用下,糊糊慢慢拉成長條下到鍋裡。
白夏拿著兩個又粗又長的筷子,不時攪拌一下。