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第582章 好吃的豬頭肉

七零悍妻超會撩 路小魚 1420 2025-08-21 14:31

  

  李榮標無奈,隻好端著年豬菜回去給鄧小玉。

  鄧小玉倒是很開心,她吃的不是年豬菜,是心意!

  「丫頭,你做什麼菜?」老寒叔見李燕玲拎著豬頭,很是好奇,而且充滿期待。

  因為李燕玲的手藝實在是太好了。

  就連後面的劉老頭也伸出腦袋,對李燕玲做的菜很好奇。

  李燕玲沖兩位老頭神秘一笑:「明天你們就知道了!」

  說著,李燕玲拎著豬頭去廚房。廚房裡,鄧小玉正在吃豬頭菜呢,還問李燕玲要不要吃。李燕玲當然不吃,她把豬肉和豬蹄放下,直接去處理豬頭肉。

  鄧小玉快點吃完,想去幫忙,不過被李燕玲給推開了。

  最後,鄧小玉就繼續給大家做午飯。

  李燕玲趁著午飯之前,也吧豬頭洗乾淨了,再簡單的去腥腌制。

  午飯吃的是麵條,還是李燕玲教鄧小玉做的炒麵,放了白菜包菜還有肉片,油亮亮的,香噴噴的,甭提多香了!

  大家吃的非常的開心,老寒叔和劉老頭吃的都打嗝了。

  吃完之後,兩老頭就開始期待李燕玲做的豬頭菜了。

  李燕玲對兩老頭這生活態度很是無語,不過她還是趕快去處理豬頭去了。用了大鐵鍋放水,然後放上各種香料,再放豬頭進去滷製,這個過程比較長。睡覺之前,她還一邊鹵著,到了第二天,豬頭肉全部入味了。她就拿出去放雪地裡冰著。

  這樣豬頭肉切的薄薄的,脆脆的,香噴噴的!

  等第二天中午的時候,老寒叔他們過來終於吃上李燕玲做的豬頭肉,那味道驚得讓他們吃了三碗飯,吃完之後,回味無窮。

  李燕玲本來想切一點給他們,但是他們不要。

  之後的幾天,兩人都跑過來,除了逗狗蛋,另外就是吃豬頭肉!

  再之後沒多久,就是過年了。

  李家的這個年,過的格外熱鬧,隻是章墨不在,大家難免有些不適應。不過因為擔心李燕玲難過,大家也不說。

  李燕玲心裡其實很想念章墨,但是她也不想影響大家情緒,也就沒說那麼多。

  年三十的那天,全家一起包餃子,就連老寒叔也抱著狗蛋一起在旁邊捏餃子。不過兩個老頑童加一個小頑童根本包不成餃子,包出來的也不成樣,也就是玩而已。好在,兩個老頑童知道不能浪費食物,就沒讓小的繼續玩。

  周禾冬也過來了,大家熱熱鬧鬧的包餃子。

  這一次李燕玲囤的肉多,所以包的餃子根本不用操心肉的問題,盡量往多的放!白菜肉餡的,香菇肉餡的,酸菜肉餡的,茄子肉餡的,總之這一次李家搞著花樣折騰。

  雖然麻煩,但是各個都樂意折騰,一想到第一次能吃到這麼多餃子,怎麼能不高興?

  李燕玲還特地放了一瓣橘子下去,說:「我剛才放了一個橘子的,今年誰要是吃到,誰就是最幸運的,我給他包一個大紅包!」

  「真的?」李燕秋高興,「姐,你可別小氣啊,你做拖拉機手可是有錢拿的!」

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