葉瑜然對于朱八妹的反應，表示了贊賞：“不錯，第一種确實要費桂花油一點，不過效果也跟第二種不同，你有時間試一下，就知道其中的區别了。至于第二種，除了用紅花餅，還可以直接采摘胭脂花、玫瑰花、栀子花，或者你見過的任何一種紅色的花朵，細細碾碎了，用細沙濾去渣滓，涼幹以後，再滴上桂花油。這樣你就能夠得到各種各樣的胭脂了，不管是顔色，還是香味，都完全不同。”

　　朱八妹瞪大了眼睛，驚奇不已：“那娘這種說法，如果我再像做手鍊那樣，調一個色什麼的，那胭脂的種類豈不是更多了？”

　　她完全算不出來，那得多少種。

　　“所以，你可以按季節做啊。平時記得多采摘一些花，做好陰幹的工作，多做一些花餅出來，到時候你就可以自己調配了。”

　　朱八妹頓時明白，難怪當初她娘一直讓她多采幾種花，多做一些花餅，原來是為了這個啊。

　　她慶幸不已，還好她那個時候沒有偷懶，都照着她娘的話去做了，否則現在得少多少胭脂？

　　“就是可惜，桂花油有些太貴了，要不然這些我都可以做了。”最後，朱八妹還有些惋惜。

　　葉瑜然一聽這話，微笑着上勾了唇角，慢悠悠地說道：“我知道桂花油是怎麼做。”

　　“娘，我要學，你快告訴我，我要做桂花油。”朱八妹欣喜不已經，連忙抱着她娘的胳膊撒嬌。

　　她覺得，自己簡直不要太幸福，她娘就像萬寶箱似的，隻要她想的，她娘這裡都有“秘方”。

　　她娘怎麼那麼牛叉？

　　“你知道為什麼桂花油會帶一個油字嗎？”葉瑜然沒有急着說配方，而是提了一個問題。

　　朱八妹搖頭：“不知道，為什麼啊？”

　　“因為要用到油啊。”葉瑜然這才慢慢說了起來，“我曾經在一本《香譜》中看到過一個方子，它是這樣說的，淩晨摘香木犀半開者，揀去莖蒂令淨，高量一鬥，取清麻油一斤，輕手拌勻，捺瓷器中。厚以油紙密封罐口，坐于釜内，以重湯煮一饷久，取出，安頓穏燥處。十日後傾出，以手沘其清液，收之，最要封閉最密。久而愈香。如此油勻入黃蠟，為面脂，馨香也。”

　　朱八妹沒想到她娘方子說得好好的，結果吊起了書呆子，讓她有點半懵：“娘，你能不能說得簡單一點，你知道，我才剛背書，好多都聽不太懂。”

　　她簡直想要淚奔，前面什麼淩晨摘香木犀，她多少知道是早上去摘一個叫香木犀的東西，但天知道什麼是香木犀？

　　後面還有什麼“手沘其清液”，完全懵圈。

　　葉瑜然鄙視：“讓你平時多花點心思在書上面，你也聽，現在吃到苦頭了吧？不隻《香譜》上說了，另一本《景嶽全書，古方八陣》也說了，桂花（半開者）2升，麻油1斤。拌勻置瓷瓶中，油紙封口，坐釜中湯煮1饷，起置于燥處10日，過濾。外用。”

　　朱八妹簡直不敢相信：“娘，真的啊，怎麼那麼多書裡都有桂花油的配方？那像娘這麼說，那些識字的人，豈不是哪家都會做這種東西了？那他們還需要買嗎？虧了虧了，難怪娘非要逼着我們讀書識字，這麼好的方子，要是我們一輩子不識字，豈不是一輩子也碰不上？”

　　“要不然你以為，我沒事天天逼着你讀書識字幹嘛？真以為是為了說出去好聽？你要不識字，就算我把這書送到你手裡，你也不認識。”葉瑜然老神在在地說道。

　　自然了，她不會告訴朱八妹，她說的這兩本書這個時代根本沒有，是她上輩子看過的。

　　她隻需要給朱八妹裡的心裡種下一顆種子，讓朱八妹裡裡外外都認識到，學了識字有什麼好處，這妞才會真的認真學習，而不是被她逼着學習。

　　誰說讀書這種事情，隻有要參加科舉的男人讀了才管用？

　　瞧瞧，若女人學會了，這些配方難怪在書裡找不到？

　　嗯，肯定能夠找到，前提就是你要先有這本書。

　　朱八妹握緊了拳頭，堅定地說道：“娘，我真的知道錯了，你放心，我以後肯定好好學。就算為了書裡的這些配方，我也拼了。”

　　朱八妹為什麼學習，葉瑜然根本不在意，隻要她肯學就行了。

　　至于以後朱八妹會不會抱怨，見不到她提過的什麼《香譜》、《景嶽全書，古方八陣》，她也不擔心，大不了到時候說：“哦，你說這兩本書啊，我也不記得了，我是當年在大戶家當丫鬟的時候看到的。”

　　一句話，直接打發。

　　“桂花油的制作方法其實不是很難，就是麻煩了一點，它需要趁着天還沒有完全亮起來，一大早去就摘。因為這個時候的桂花大部分都是半開的狀态，正是香氣氤氲的時候，摘這個時候的桂花最香。”

　　“摘回來以後，要挑揀幹淨，把花蒂都摘了，隻留下花朵，然後和香油配在一起。一般來說，一鬥桂花要配一斤油。”

　　“配好後，一起放到瓷罐中，按實了，再用油紙密封罐口。”

　　“封好了以後，把瓷罐安頓在蒸鍋裡，大火沸水蒸，大約一頓飯的時間。”

　　“煮好了，再将瓷罐放在幹燥的地方靜置十天，讓桂花充分吸收油分。”

　　“十天以後，差不多就成了，把罐裡的桂花和油都倒出來，再用手抓住油滿了油的桂花，這個時候擠出來的香油，就是香噴噴的桂花油了。”

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　　朱八妹瞪大了眼睛：“原來桂花油是這麼做出來的啊，難怪那麼香，還真是桂花的香味。”

　　“對啊，就是因為桂花比較香，才用桂花。你想要别的花的香味，也可以用别的花，就是具體什麼花合适，什麼花不合适，這個需要多嘗試幾次才知道。”

　　朱八妹咋舌：“麻油也不便宜，娘，這個我們還是晚點再說吧。”

　　葉瑜然輕輕地笑了：“想不到你也知道省錢了，做了這麼久的手工活，能知道這點也不錯。”

　　朱八妹有點不好意思：“手鍊不是要賣嘛，花了多少成本，要買多少錢才能夠賺到錢，四嫂經常跟我算，我就算再笨，也學到了一些。”

　　一開始朱八妹确實搞不太清楚，總覺得賣出去了就行了，也就李氏比較“精明”，非得把成本給算出來，再算賣出去的錢，算一個差價，看賺了沒有。

　　别看李氏當時不怎麼會算數，但是大寶、二寶會啊，把兩個小家夥叫過來，答應分他們一口吃的，保證算得清清楚楚。