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第33章 挖山藥

  

  村民們剛才是親眼看見雲京墨他們幾個孩子的慘相的。

  都以為他們碰的那東西肯定是毒物,雲京墨他們是中毒了。

  這會兒聽到雲茯苓說那是能吃的好東西,一個個都滿臉驚訝,不敢相信。

  杭掌櫃和丁明瑞聞訊也過來了。

  他們到底是杏林中人,心存仁善,聽到有孩子出事,便過來看看能不能幫上忙。

  兩人此時都蹲在那幾根山藥前。

  杭掌櫃甚至拿帕子包住了手,拿起一根山藥仔細看了看。

  半晌後,他不是很確定地問雲茯苓:「莫非這是薯蕷?」

  雲茯苓點了點頭,「不錯,確實是薯蕷。」

  「《神農本草經》中有雲,薯蕷主傷中,補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明。」

  「這薯蕷又名玉延,謂其根肉潔白如玉,但也有人稱其為山藥,意為山中草藥。」

  雲茯苓前世那個時候,山藥已經能夠大面積種植,是家家戶戶餐桌上都會出現的普通食材。

  沒想到在這個時空,似乎知道的人並不是很多。

  雲茯苓稍微一想,就明白了。

  這時候的草藥鮮少有人會種植,基本上都是野生的,有專門的採藥人在野外採摘後,送到藥鋪售賣。

  而山藥也是如此,隻不過山藥更具有地域性,並不常見。

  再加上山藥裡有皂角素和植物鹼,皮膚接觸後會引發瘙癢等癥狀。

  百姓不知其解,即便發現了也會以為是毒物,避之不及。

  所以知道山藥的人更是寥寥無幾了。

  雲茯苓前世,山藥也是在北宋以後,才逐漸為人所知的。

  杭掌櫃道:「我家裡有一本醫書,上面有關於薯蕷的記載。」

  「隻是這薯蕷長在野外,並不常見,我們藥鋪也是偶爾才能收到一回。」

  若非如此,杭掌櫃也認不出來這是薯蕷。

  丁明瑞則是完完全全不認得的那個了。

  看著已經湊到一起討論起來的雲茯苓和杭掌櫃兩人,丁明瑞頓時覺得自己被排擠了。

  好氣哦!

  但是誰讓他沒見識呢?

  丁明瑞終是放下了高傲的架子,這一個兩個的,好像都比他厲害那麼一點點。

  他蹲在一旁豎起耳朵,正大光明的偷聽,孜孜不倦地學習。

  要說村民們先前聽雲茯苓說這山藥是個好東西,還有些半信半疑的,可是現在聽杭掌櫃也這樣說,頓時就相信這真的是好東西了。

  村民們呼啦啦都圍了上來,像是看稀奇似的看著那幾根山藥。

  雲茯苓想到用山藥做的各種美食,忍不住有些饞了。

  「這可是葯食同源的好東西啊!」

  有村民問道:「雲娘子,啥叫葯食同源啊?」

  雲茯苓解釋道:「就是這山藥不僅可以入葯治病,也能當做食物直接吃。」

  「可以用山藥做山藥糕,還可以和雞肉同燉做葯膳,補氣養脾。」

  「或者直接簡單的用水煮著吃,蒸著吃都行。」

  村民們一聽這山藥有這麼多好處,眼睛都亮了起來。

  甚至有村民已經開始在周圍挖了起來。

  有那精明的,就覺得這東西既然是葯,藥鋪裡肯定是收的。

  他們多挖一些,不僅自家能吃,回頭賣給藥鋪賺一筆錢也是好的。

  有人還偷偷去找杭掌櫃問了一下價錢。

  得知這山藥平安堂裡是八十文一斤收的,眾人更加瘋狂了。

  時下肥肉才十五文一斤,賣一斤山藥的錢,都可以買五斤還要多的肥肉了。

  這下子大家連午飯都顧不上吃了,一家老小齊上陣,統統在山坡上挖山藥。

  一開始還有人為了爭搶打起來。

  但是雲茯苓看了一下,發現這一片山坡上幾乎長滿了山藥,足夠大家挖的。

  眾人聽說後,這才沒有再爭搶。

  而且後面他們還要趕路,每個人能背的東西都是有限的。

  這山藥挖的再多,若是拿不動,那也是白挖。

  雲茯苓就沒有這樣的煩惱了。

  她可是有空間的人!

  既然碰上這麼一大片山藥,那自然是多多益善了。

  拿不下的她都可以放在空間裡,不僅可以作為儲備糧,後面路上吃。

  還可以先在空間葯田裡種一批,等回頭安定下來後,她再把這些山藥作為種子,在現實裡買幾塊田地種出來,再賣給藥鋪和酒樓。

  雲茯苓眼裡的山藥已經不是山藥了,而是白花花的銀子。

  一時間,幾乎所有的村民們都到小山坡這邊來挖山藥了。

  就連杭掌櫃和丁明瑞都覺得難得遇見山藥,親自上手挖起來。

  雲茯苓一邊挖,一邊不忘提醒大家,山藥皮會讓人皮膚瘙癢,所以接觸山藥的時候最好找東西把手包起來。

  一旦不小心摸到山藥皮,感覺到癢,就要用熱水洗手,或者把手放在火上烤一烤,可以止癢。

  小山坡這邊一片熱火朝天的熱鬧景象,而營地那邊就顯得有幾分空蕩蕩了。

  雲珊瑚看著不剩幾個人的營地,對身旁的護衛道:「你去看看那邊出什麼事了?」

  護衛立刻應聲而去。

  雲珊瑚先前聽到小孩子的哭聲,但這會兒天氣太熱了,她懶得動彈,就躲在蔭涼處休息,沒去看熱鬧。

  誰知沒過多久,便陸陸續續有村民回來,叫上人又走了。

  回來的那些人個個喜氣洋洋,像是遇到了什麼大好事一樣。

  很快,營地的人就走了個七七八八。

  雲珊瑚發現丁明瑞聽到小孩哭聲跑出去以後,一直都沒有回來。

  她心裡七上八下的,不知道到底出了什麼事。

  雲珊瑚踮腳往小山坡方向張望,心裡一片煩躁。

  她拿起扇子扇了幾下風,擡頭看了看火辣辣的太陽。

  「什麼鬼天氣啊?這也太熱了!」

  等了沒一會兒,那個護衛就回來了。

  「三小姐,那邊山坡上發現了山藥,現在大家都在那邊挖山藥呢。」

  雖然杭掌櫃說是叫薯蕷,但村民們還是更喜歡跟著雲娘子叫山藥,覺得簡單又好記。

  雲珊瑚皺眉:「山藥?什麼山藥?」

  侍衛解釋道:「聽說是雲娘子的兒子最先發現的,雲娘子說那山藥不僅可以入葯,還可以作為食物充饑。」

  「所以村民們現在全都跑去挖山藥了。」

  「表少爺也帶著人在那兒挖呢。」

  

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