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第一卷 第二卷 第137章 吃上了豆腐

農門辣娘子 遊走的小溪 1804 2025-05-20 16:07

  買石磨和毛驢用去十六兩銀子,剩下的九兩銀子,溫賢珠又買了可以制作豆腐包的白棉布,鹽鹵,在剩下的,幾乎一文沒留,都買了黃豆。

  當然,為了不引起大家的猜測,她可沒敢趕着驢車,拉着一車黃豆去買鹽鹵。

  鎮上賣鹽巴的就兩家,鹽鹵隻有那些賣鹽巴的才可以賣。

  這東西用處不大,不值錢,溫賢珠自己先買了兩桶,又分别打發孟龍孟虎去買了兩桶回來。

  今天買鹽鹵的怎麼都是整桶買走的?老闆雖然有些奇怪,也隻當他們是哪家飯館的,買這東西是用來擦拭廚房用,并未放在心上。

  前世溫賢珠在大伯父家見過大伯父做過豆腐,這東西實際并不複雜,自己試驗着做了幾次,白嫩嫩,帶着豆香味的豆腐就做成功了。

  泡豆子,磨豆子,點豆腐,上包過濾這些溫賢珠都是親力親為,當香嫩嫩的豆腐擺在那,這些天的付出終于看到了成果,小丫頭先哭後笑,把嚴氏吓夠嗆。

  “阿珠,這算是成功了?還是沒成功?”

  “當然是成功了,娘,等下我給你們做幾道豆腐菜,您就知道這東西多好吃了。”

  “成功就好。”吃不吃的,嚴氏還沒考慮,這幾天看着那些沒做成功的豆子白白的浪費了,她正琢磨要不要買兩頭豬,那些人不能吃的,可以用來喂豬。

  失敗是成功她媽,誰成功之前不得多認幾個媽。

  不過一想到馬上就可以吃到心心念念的豆腐菜了,什麼麻辣豆腐,溜豆腐,小蔥拌豆腐,白菜炖豆腐,溫賢珠的口水都要流出來了。

  現在還沒時間做菜,溫賢珠先撿了兩塊豆腐,簡單做了一個小蔥拌豆腐給大家嘗嘗,這幾個孩子吃的,包括嚴氏,對這麼好吃的豆腐,都贊不絕口。

  當然好吃了,别說在這個食物匮乏的古代,就是現代,豆腐這東西永遠都是餐桌上又便宜又好吃的一道菜。

  早做好了木尺,溫賢珠親自動手,把一塊塊豆腐切好,然後分好,打發孟龍給霍俊多送去一些,他家不是有個天然大冰箱嗎,儲存個兩三天是沒問題的,說不定還能變成凍豆腐呢,那樣就更好吃了。

  怕霍俊不會做,溫賢珠又寫了幾種制作方法,包括凍豆腐怎麼做,都寫的明明白白。

  自那日還了耳墜子,她和霍俊再沒見過,曾經的合作夥伴,如今連見都不能見,偶爾想起霍俊,心裡還是會酸酸的。

  今天豆腐做成功了,第一個送給他品嘗,她隻是想兌現當初要報答他的承諾,絕不是想讨好他。還有什麼可讨好的,最近村裡不是已經傳開了嗎,說溫福執意要嫁給霍俊,隻是溫趙氏覺得霍俊是個外來戶,又二十好幾了,覺得他年紀有些大,還沒吐口答應。

  不過霍俊那麼優秀,溫趙氏遲早都會答應的,說不定過幾天就能聽見他們即将成親的消息了。

  給霍俊拿的最多,二十塊,孟龍提着食盒走了,溫賢珠忙又給王屠夫家撿了五塊。

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