去年是為了賣錢，才腌制那麼多酸菜，今年純屬為了自家吃，自然不需要腌很多。

　　不過他們家現在人口多，冬天又沒啥菜吃，溫賢珠和溫甲商量了一下，決定先腌五百棵，然後多留一些新鮮白菜，這樣酸菜吃沒，還可以往裡續一些進去。

　　這時的白菜最重的才四五斤沉，而且大部分白菜都長不到那麼重，頂多也就兩三斤一顆。

　　要不怎麼要腌五百顆大白菜，這數字一聽是挺吓人，可和現代一棵菜就要七八斤重，甚至有大顆菜都能長得十幾斤比起來，就不覺得多了。

　　霍家雙扇大門這兩天也敞開了，大家誰來都沒人攔着，都可以進到院子裡參觀霍娘子怎麼腌酸菜。

　　酸菜好吃，腌制起來也很簡單，真不知這個時候的人怎麼連酸菜都不會腌。

　　去年酸菜腌的挺成功，沒有一顆爛掉的，今年溫賢珠又按着去年的方法，先把大白菜晾曬幾天，然後連洗都不用洗，直接把外面的老幫去掉一些，一顆顆擺在大缸裡，每擺一層，就撒上一把鹽，最後找個力氣大點的，把一整缸大白菜壓實一些，最後填滿水，放上一塊事先選好的大石頭壓在上面就行了。

　　另一種方法，大鍋燒水，把白菜放進滾開的水裡燙一下，然後在一層層擺進缸裡，這樣可以省一些鹽，這對那些沒錢買鹽，或是覺得放鹽浪費的人家更适用一些，不過就是不知道這樣腌制的酸菜會不會爛掉，她之前隻是見奶奶家這樣幹過，自己還沒操作過。

　　霍家缸大，一缸能裝七八十顆白菜。

　　七大缸酸菜，溫賢珠隻用後一種方法腌了一缸，也如實和大家說了，她家去年是用前一種方法腌的。

　　大家現在對霍娘子都有一種迷之相信，既然霍娘子說這樣有可能行，那就一定能行。

　　所以除了那幾家飯館，普通村民家都選擇了這種省鹽的辦法。

　　瞧着霍家這麼熱鬧，李裡正現在每天一起來，就背着手溜溜達達的先過來他們家瞧一會熱鬧，後來突發奇想，幹脆，咱們就把這兩天定為酸菜節如何？

　　溫賢珠一聽樂了，“好啊，咱們山裡人沒啥好吃的，就白菜多，這以後腌酸菜也是一件大事，要是能有這麼個節日，還挺有意思的呢。”

　　于是因為她溫賢珠，幾個村自己又多了一個節日，酸菜節。

　　腌完酸菜，腌蘿蔔，然後又腌山野菜。

　　大家現在都知道霍娘子泡菜做的好吃，家家現在日子也好過了，也都買得起鹽，買的起調料了，也都不願意吃那些幹巴巴的野菜了。

　　有人這時想起了去年除雪時吃了霍家那麼多豆腐，歎息道：“今年手裡有了餘錢，正想着冬天若是沒啥菜吃，能買幾塊豆腐吃，可誰想到因為那個溫福，又攤上這麼個糊塗官，咱們就連吃口豆腐都不行。”

　　原本大家都快忘了那件事，如今被人一提起，也都氣憤的罵道：“按理惡人應該有惡報才對，這咋還沒有那娘倆的死訊傳來。”

　　“快了快了，我看快傳來了。”

　　大家說的熱鬧，差點忘了溫甲是溫趙氏的兒子，後來還是張繡瞧着轉身離開的溫甲，給大家提了個醒，“大家以後再罵溫趙氏，還是背着點溫甲吧，咋說那個壞老婆子也是他娘。”

　　“對對，溫甲這人不錯，如今他又是霍小哥家的大管家，那咱們大家就算給他溫甲一個面子，以後不再罵了。”

　　酸菜節過去沒幾天，溫趙氏就坐着大馬車進了靠山村，想想這一百多戶的大村，她居然沒一家可去，就吩咐趕車的老王先去溫家大院。

　　自從溫趙氏一家被大家罵的搬出了靠山村，溫家大院的人現在也學聰明了，知道溫賢珠現在威望高，他們恨不得都繞着走，哪還敢罵她。

　　溫老爺子看着自己的老婆子囑咐又囑咐，“咱們家可沒有溫趙氏那樣的後盾，姑娘是縣令的小妾，村裡住不下去，還能搬去城裡享清福。咱們家要是被轟出靠山村，連個落腳的地都沒有，所以你們大家一定要記住了，以後絕不可以再去招惹阿珠。”

　　溫老太太不服氣的哼了一聲，“這話你天天都要說上一遍，咱們家人耳朵又不聾，以後不用再說了。”

　　“說少了怕你們記不住。”溫老爺子又瞧了一眼李香，“還有你四媳婦，以後家裡的活你多幹點，做飯你大嫂二嫂負責，你負責喂豬喂雞打掃院子，再不可東家走西家串出去惹事端。”

　　豬圈裡臭氣哄哄的，一腳下去都是豬屎，那喂豬的活哪是人幹的，沒想到公爹會插手女人間的事，給她安排了這樣的活。

　　都是被那個溫賢珠害的，如今溫家大院就沒有不怕她的，她公爹現在更是怕的要命，生怕一家人也如溫趙氏一家一樣被轟出靠山村去。

　　李香這邊恨的咬牙切齒，還不敢不答應，忙點頭應道：“是，知道了，我以後不在串門子了。”

　　溫家大媳婦和二媳婦這會可樂壞了，要不是她們公爹發話，溫老婆子又偏着老四媳婦，把這麼一大家子的活都推給她們倆，想想那嚴氏在的時候，這些活可都是她的。

　　這會倆人到是想起了嚴氏的好，隻可惜，已經晚了，如今溫老三入了大獄，嚴氏又和他徹底脫離了關系，等于是和溫家大院也徹底沒關系了。

　　溫老三和嚴氏再次和離，溫家大院最上火的卻是溫老二媳婦，李獵戶家去年就動了退親的想法，為此她求媒人上門好說歹說才把這門親事按下。

　　如今兒子已經十六歲，李英也十五歲了，按理明年就該成親了，可李家和他們家卻如陌生人似的，那李老婆子看見她就轉過臉去，連搭理都不搭理她。

　　溫老二媳婦就在琢磨，要不要去求求嚴氏，幫着從中說點好聽的。

　　可如今溫老三把嚴氏給打瞎了，這件事無疑又把溫賢珠給惹怒了，估摸着現在嚴氏和她生的那幾個孩子一定更恨他們溫家，哪還會幫溫山說好話。