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正文卷 第十五章 雞蛋菜餅

農門福妻旺夫又旺家 鯉魚丸 2588 2025-04-09 11:43

  “買米的錢,我手裡還有一些,後天圩日,我去賣了那些包菜,也能有錢。”

  蘇丞說什麼也不肯要四哥的錢。

  四哥去戲班學戲,三哥是極力反對的,認為戲子是下賤的營生,得來的錢也不太幹淨。

  “那我将錢給三哥,到時候一并給你。”

  蘇清大約明白了五弟的顧慮,拿着錢袋子去了書房。

  二哥和三哥都在書房裡面,他正好和他們表明學戲的決心。

  秦蓁蓁站着靜靜的看了他們一會兒。

  這些小炮灰們,本質也不壞,隻是後來遭遇不幸,心态才變了。

  他們現在的日子,三餐不保,過得也真可憐。

  她就能幫一點就幫一點吧。

  看到秦蓁蓁抱着食材進廚房,蘇丞趕緊跟進去。

  “我們馬上要煮菜了,這鍋我們要用!”

  “你等我們煮好了菜,你再煮!”

  蘇丞說着便擋住了那口大鍋,很明顯不想給她先用。

  廚房是夠寬的,裡面有兩個爐竈,一大一小。

  小的爐竈上面是小鍋,煮了清粥,隻要加熱就行了。

  幹淨的木闆操作台上,放了一隻洗好的大包菜,還沒有切碎。

  一隻大包菜,全部切碎能堆成一座小山,肯定得用大鍋才能炒。

  以往的日子,小胖妞的晚餐總是比他們先煮,今天因為摔倒是例外。

  蘇甯也趕緊進了廚房,很明顯也是不讓秦蓁蓁先煮。

  秦蓁蓁知道他們誤會了她,便開口解釋。

  “這一鍋清粥不夠那麼多人吃,我想煎雞蛋菜餅,這樣大家就都能吃飽。”

  聽到秦蓁蓁這麼說,蘇丞一臉的不可置信,他沒有聽錯吧?

  蘇甯也是不敢相信:“你用你的這些食材,煎雞蛋菜餅給我們……全家吃?”

  秦蓁蓁點點頭:“對啊!所以你們不用煮包菜了,今晚上,雞蛋菜餅送清粥,管飽。”

  這時候,蘇丞一臉的恍然大悟,對了,死胖妞肯定是要讨好他們三哥,所以才舍得拿這些食材出來。

  蘇甯也想到了這一點。

  看着這些讓他們流口水的食材,她才沒有那麼笨的拒絕,而是主動的提出:

  “那好吧,我來幫你煎,你來給我打下手。”

  小胖妞的廚藝,她可不敢恭維。

  她之前見過小胖妞煎雞蛋餅,不是煎糊了,就是煎得太碎,根本不成型。

  一看就知道很難吃。

  蘇甯不想看到這些美味食材被糟蹋。

  秦蓁蓁微微一笑:“還是我自己來吧,你給我打下手,速度快些。”

  不是她信不過蘇甯的廚藝,而是她真覺得她速度更快。

  然後秦蓁蓁又不客氣的指派蘇甯:“你去後院弄一些蔥或者蒜苗回來,加在裡面,會更加香。”

  在現代的時候,她煎這種雞蛋菜餅,用的食材是雞蛋,包菜,洋蔥,面粉,以及一些調味料。

  現在沒有洋蔥,那就用蔥或者蒜苗代替。

  蘇甯嘴巴張開又閉上了。

  算了,她還是不要再堅持。

  看來,小胖妞是想在三哥面前表現一下她的廚藝。

  也行,有她在身邊指點,應該不會煎散或者煎糊。

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