正文卷 調味料
付雪辭蹲在後院洗了三遍豬下水,味道才終于散了些,并抹上鹽腌制。
“大姐,鍋洗好了。
”
“好。
”
付雪辭抱着幹淨的豬下水走進廚房,把門順上時還留下一句:“兩個不識貨的……哦不,應該是三個才對,我要是做出來了,你們可别搶着吃!
”
付沐卿吐了吐舌頭:“才不會呢。
”
江九也同意道:“我也不吃。
”
付雪辭哼了一聲,關上門。
豬大骨家裡有剩,但雞架子沒有……
付雪辭進了實驗室的廚房打開冰箱速凍層看了一眼瞬間傻眼了。
她要的雞架子和豬大骨塞了滿滿一冰箱。
付雪辭:“……”有意思,這不會是她想要什麼就變出什麼吧?
把冰箱門一關,心裡想:冰棒冰棒冰棒。
再一打開,果然一冰箱各式各樣的冰棒。
付雪辭眼睛瞬間亮了,有這系統在手,她還怕餓死?
她從實驗室裡取出豬大骨和雞架子骨,洗淨後加蔥姜下水炖煮。
趁這個時間,她将那些買好的調味料用紗布包成一個個小料包準備好。
把香菇100g和猴頭菇50g放在水裡浸泡着。
又用另一個鍋子加蔥姜料酒把500g雞胸肉煮熟。
後在前院支起一個架子,把雞胸肉切成片連着香菇和猴頭菇一起放在架子上烤幹。
付沐卿和江九看她在搗鼓着些什麼,好奇地圍了上來。
“大姐,你這是在做什麼呀?
”
付雪辭想了想措辭:“一種可以讓做出來的東西變鮮的調味料。
”
“就這些菌子和肉?
”
“嗯哼。
”
兩人沒有打擾她,安安靜靜站在一旁圍觀。
隻不過看的東西不太一樣。
把這些烤幹後,付雪辭把東西放入杵臼,把這些磨成細粉,又加入10g鹽和15g糖混勻後,發現沒有過篩的工具。
又不能當着兩人的面進實驗室過篩,隻好用紗布戳了幾個細小的洞,把做好的調味料一點一點過完篩後裝進瓶子裡。
“這就好啦?
”付沐卿眨巴着眼,眼中閃爍着求知的欲望,“大姐,能給我看一看嗎?
”
付雪辭點點頭,把瓶子遞給她:“嗯,改天教你。
”
江九也驚訝道:“阿辭好厲害!
”
“嘶。
”
付雪辭沒好氣地瞪了他一眼,江九又可憐兮兮地把頭低了下來。
她甚至都有點兒出現錯覺,似乎看見他身後原本瘋狂搖晃的大尾巴在慢慢耷拉了下來。
有點兒可憐。
付雪辭拿他沒轍,長歎一口氣把東西收拾好,扶上江九的胳膊道:“剛好還有一點兒時間,進屋,我幫你檢查一下傷口。
”
“好。
”
江九眼睛亮晶晶的盯着她。
關上門。
“脫吧。
”
付雪辭一副若無其事的說出這倆字。
江九白皙細嫩的臉上染上一抹绯色,即使過了一個月,他還是會害羞。
他想不通,為什麼她一個女子一點兒都不覺得害羞。
付雪辭給他檢查了一下傷口,傷口倒是比想象中愈合的還要快,拆線後傷口愈合的也很好。
“嗯,傷口愈合的不錯。
”
給他上好藥,又盯着他那張臉看了一會兒。
“我過兩天給你做個人皮面具。
”