正文卷 過關
蔡康見她嘗了許久都不給個答案,面上有些着急,語氣也暴躁起來:“诶,你别光吃不說話啊,過不過關?
”
付雪辭眉頭一挑,突然想逗逗他。
眉頭一蹙沒有說話,又夾起一塊香菜牛肉放進嘴裡,眉頭蹙的更緊了。
蔡康看見她的表情,心裡咯噔一下。
難道味道出問題了?
他忐忑不安地拿起筷子夾了一塊牛肉放進嘴裡嚼了嚼。
嗯?
不會啊,很好吃啊。
他一擡頭就看見付雪辭那似笑非笑的表情。
這才意識到他是被耍了。
“臭丫頭!
你耍我!
”
付雪辭見好就收:“好了好了,不逗你了,很好吃,你過關了,有紙筆嗎?
我拟個契約出來。
”
蔡康哼哼兩聲,一邊起身往屋裡走一邊念叨着:“哼,我就說嘛,這可是我認真研究出來的新菜譜,怎麼可能不好吃?
”
付雪辭聽見了,眉頭一挑,适當性地打擊了他一句:“其實還可以更好吃。
”
蔡康:“……”臭丫頭!
等他進去後,林剛才小聲開口道:“小姐,我其實覺得挺好吃的啊。
”
付雪辭勾了勾嘴角,夾起一塊虎皮尖椒包肉放進嘴裡,虎皮焦香搭配上裡面肉香,調的料汁也全都滲透了進去,味道确實沒話講,但是......
“味道的确不錯,就像這虎皮尖椒包肉,裡面的肉餡他為了更細膩口感不那麼柴,而加了水,但還少加了一個東西,那就是雞蛋,再加個雞蛋的話肉餡會更滑嫩,也不會那麼散。
而且他沒加胡椒粉,香味不足。
”
“還有這撈汁海鮮,煮過後應該放入冰水保持口感,不然就會少了嚼勁,料汁應該加點小青檸、黃檸檬和百香果,味道會更清爽。
”
“還有這香菜牛肉......”
付雪辭将每道菜的缺點全都一點不落地說了出來,最後又補上一句:“有些食材調味料可能難買,所以能做成這樣也算不錯了。
”
她的話全都盡數落入蔡康耳朵裡。
蔡康被人這樣批評,不但不覺得生氣,反而還覺得她說的很有道理,她說的這些缺點的确也是他在吃了這些菜後一直感覺奇怪又說不出是哪裡奇怪的地方。
想着,他又返回屋子裡,拿起筆在他記菜譜的紙上記下剛剛付雪辭說的那些東西。
這一記就是兩刻鐘。
等他出來後,飯桌上的菜已經被三人全都一掃而空。
連一根菜都沒留。
蔡康傻眼看着吃飽喝足的幾人,又好氣又好笑:“幾個小崽子倒是不客氣!
我才進去那麼一會兒,一點兒都沒給我留!
”
“誰讓你取個紙筆那麼慢,你又不是不知道我們家江九的食量。
你該慶幸,我家另外兩個小家夥不在,改天你可以試試在我們家吃飯,隻要你敢離開桌子一炷香,回來就什麼都沒有了。
”
付雪辭慢條斯理地擦了才嘴,接過他手裡的紙筆,大緻拟了個契約,把比較重要的事情寫上去,按了手印遞給蔡康:“好了,你自己看看。
”
蔡康接過契約一看,眉頭一蹙:“不行,我怎麼說的你就怎麼寫。
”