“老闆你不要誤會，雖然我跟百川食神一起參加過廚藝比賽，不過我本身卻不是個廚師，廚藝也很一般，跟你們這樣的大廚可比不來！
”張冬笑眯眯的說道。

　　聽到這話，老闆更加震驚了，一個不懂廚藝的人，怎麼可能跟廖百川一塊比賽？

　　而張冬見對方如此吃驚，這才确定，面前的老闆肯定沒看過川河縣廚藝大賽。

　　要不然，對方肯定知道自己和廖百川廚藝比試的事情。

　　“老闆，你難道沒有看過前段時間的那個川河縣廚藝大賽的節目嗎？
”不遠處的翟雪兒忍不住問道。

　　聽到她的話，老闆一臉的茫然。

　　“川河縣廚藝大賽？
什麼時候的事？
我怎麼不知道！
”

　　這時老闆娘走上前，掐着腰嚷嚷道。

　　“你能知道什麼事？
整天除了做飯，其他時間就是窩在飯店裡研究廚藝，外面發生的事你什麼也不知道！
”

　　老闆頓時尴尬了，不好意思的摸了摸後腦勺。

　　“說的也是，我平時很少出門，也不喜歡看電視上網，很多事我都不知道。
”

　　張冬笑道：“原來老闆平時喜歡鑽研廚藝，既然是這樣，那你不了解外面發生的事也是很正常的。
”

　　頓了頓，他又道：“其實前段時間，我們川河縣舉辦了一次廚藝大賽，就是海山女食神薛麗晖舉辦的。
在那次比賽上，百川食神突然出現在賽場，可是引起不小的轟動呢！
”

　　“什麼？
百川食神居然出現在比賽現場？
”中年老闆忍不住驚呼出聲。

　　張冬笑着問：“老闆，聊了這麼久，還不知道你怎麼稱呼呢？
我先自我介紹下，我叫張冬！
”

　　“我叫段春生！
”中年老闆道。

　　張冬記下了這個名字，直覺告訴他，段春生在廚師行業絕對不是籍籍無名之輩。

　　單憑他做家常菜的手藝，至少也是省級大飯店主廚的水平！

　　“段老闆，那你開這家飯店，有多少年了？
”張冬問道。

　　段春生還沒回答，旁邊的老闆娘就替他回答了。

　　“我們家飯店開了都快十年了！
再過一個月，剛好十年整！
”

　　聞言，段春生怔了下：“不知不覺，飯店都快十年了？
”

　　張冬卻更驚訝了，以段春生的廚藝，隻要他願意，随便找家大飯店當主廚都沒問題。

　　他為什麼非要窩在這兒，守着一家小飯館呢？

　　難道說，這裡很賺錢？

　　張冬掃了一眼牆上的菜單，菜品價格很親民，利潤空間極其有限，應該是賺不了太多。

　　既然如此，那段春生為什麼在這兒堅持了十年？

　　張冬有心想要問這個問題，但考慮到這背後肯定有什麼不為人知的原因。

　　他們才剛見面就這麼問，實在有些不太禮貌。

　　“段老闆的廚藝這麼好，應該有很多大飯店想要聘請你去當大廚吧？
”張冬笑着問道。

　　段春生擺擺手：“沒有沒有，我這樣的廚藝，也就适合作開個小飯館，大飯店不适合我。
”

　　“誰說的？
當初不是有兩家飯店想請你過去當廚師，結果你死活不答應。
人家都開出來一個月兩萬的高薪了！
”老闆娘撇撇嘴說道。

　　一個月兩萬，賺的應該比開小飯館的盈利還要多一些。

　　更重要的是，在大飯店當廚師是很輕松的，可比自己開飯館輕松多了！

　　自己開飯店，不止要付出勞動力，還得自己負責采購和運營，勞力又勞心。

　　對此張冬可是親身領教過了。

　　當初他和楊明豔接手玫瑰大飯店的時候，楊明豔和馬副總起初幾乎每天都沒閑着過。

　　哪怕是現在，平時倆人也是忙得不可開交，很少有休息的時候。

　　張冬有時候也忍不住感慨，得虧有楊明豔和馬副總，否則讓他自己開飯店，他一個人可扛不住，太累了！

　　“呵呵，我就是不喜歡到大飯店上班，守着自家的小飯館，這樣也挺好的。
”段春生笑道。

　　雖然他臉上在笑，但張冬卻敏銳的捕捉到了，段春生眼中一閃而過的落寞。

　　顯然，擁有一身廚藝的他，卻要守着一家小飯館，他也覺得有些不甘心。

　　但既然不甘心，為什麼他又不願意去大飯店當廚師呢？

　　心頭的疑惑，張冬并沒有多問，看了看時間，起身結了賬，臨走時還記下了他們招牌上的電話。

　　等兩人回到車裡，翟雪兒直接問張冬。

　　“冬子哥，你對那個段老闆很感興趣嘛？
”

　　張冬并沒有直接回答翟雪兒的這個問題，卻反過來問翟雪兒。

　　“雪兒，讓你來說，你覺得段老闆的廚藝怎麼樣？
”

　　翟雪兒脫口而出：“廚藝好呀！
做的菜很好吃呢！
”

　　張冬又道：“你平時也去過很多大飯店，你覺得隻論家常菜，是那些飯店大廚做得好呢，還是段老闆做得好？
”

　　這下翟雪兒就有些蒙了。

　　她皺着眉頭仔細想了想。

　　“應該……差不多吧？
不過我更喜歡吃段老闆做的家常菜，感覺就跟小時候在家吃的飯似的！
但比家裡做的菜更好吃！
”

　　聞言，張冬笑了：“這家小飯館買的食材，論品質肯定不如你平時吃的那些大飯店的品質。
可即便如此，他做出來的口感卻絲毫不差，甚至還要勝過一籌！
”

　　“咦？
這麼說的話，段老闆的廚藝，豈不是很高咯？
”翟雪兒眼睛一亮。

　　張冬點點頭：“以他的廚藝，哪怕到省城的大飯店當主廚，都綽綽有餘了！
”

　　“哇！
那他為什麼要呆在這個小飯館裡呀？
小飯館哪有大飯店氣派？
”翟雪兒不解道。

　　張冬聳聳肩：“這我就不知道了！
我準備問一個朋友，我想他應該知道一些。
”

　　頓了頓，張冬又道。

　　“雪兒，現在飯也吃完了，你是不是該回家了？
上午出來到現在才回去，你們家的人肯定有些擔心你！
”

　　翟雪兒搖頭：“冬子哥，沒事的，老太爺不怎麼管我的，我平時在家很自由。
”

　　“是嗎？
那我怎麼看你偷偷跑出去接了兩個電話？
肯定是你們家族的人給你打的吧？
”張冬翻了個白眼。

　　翟雪兒小臉微紅：“冬子哥，你都看到了呀？
”

　　“那是當然了！
你别以為我跟段老闆聊天的時候，就沒注意到你的小動作！
”張冬抱着胳膊說道。