第一卷:默認 第652章 第二期美食節
程彎彎的心情相當美妙。
有揚州商人的捐款,再加上接下來第二次招商大會上的收入,修運河的錢應該完全夠了。
她噼裡啪啦撥動着算盤,在賬本上記錄各項數據,正忙碌着,馬婆子走進來彙報道:“恭人,大料已經炒制好了,您要不要嘗一嘗?
”
程彎彎放下毛筆,立即站起身往竈房走去。
這些炒制好的大料就是秘制龍蝦調料,等日後鳌蝦生意走上正軌後,她專門負責提供調料,這樣一來,這門生意會一直被她控制在手心裡。
另外,還得将鳌蝦送到京城去,光寫菜譜不一定能完美做出小龍蝦的味道,所以,她還得附贈調料包。
一走到竈房,就聞到嗆鼻的味道,她咳嗽了兩聲,拿起勺子嘗了嘗味道,兩眼頓時亮起:“就是這個味兒,比我想象中的還要完美,趕緊裝在壇子裡密封起來,讓人快馬加鞭送到京城去。
”
這調料密封起來放在陰涼處,可以放置大約半個月的時間,半個月後就可能變質了。
調料倒是小事,小龍蝦運輸才是大事。
從大河鎮前往京城,正常路程是十八九天,快馬加鞭也是十天的樣子,鮮活的小龍蝦在路上走個十天,怕是得死亡百分之九十八。
好在如今的天氣沒有七月份那麼燥熱了,少了一個緻死的因素。
她查閱了一些現代資料,這才決定運輸方式,長途遠距離會采用帶水運輸,将小龍蝦和水按照一比一的比例放置在箱子或者船艙之中,每隔三四個時辰翻動小龍蝦,并勤換水,能減少死亡率。
但不管怎麼預防,小龍蝦在路上至少都會死一半多,因此,程彎彎隻能大量備貨。
今年養殖了五十畝龍蝦,聽起來挺多,事實上精養的龍蝦畝産隻有四五百斤,也就是說五十畝地總産量也就大約兩三萬斤,第一期美食節用掉了六七千斤,第二期保守估計需要至少一萬斤,再留五六千斤給競标成功的商人,那麼還剩下大約四五千斤的樣子。
剩下的鳌蝦,她讓人全部送去京城。
四五千斤,路上死一大半,到京城大約僅剩一千斤左右,應該能勉強應付皇城的那些達官貴人了。
除了鳌蝦,還有土豆和西紅柿,也要送一些過去給皇室的人嘗鮮。
将送去京城的所有東西備好之後,大河鎮第二期美食節也到了。
八月初八,是一個涼爽的好天氣,微風拂面,陽光不燥。
一大早,整個大河鎮就忙碌起來了。
進鎮子的那條路發生擁堵,趙達帶着幾個人在那邊疏通道路,入口處站着趙鐵柱,他滿臉笑容的給來大河鎮的人指路。
從鎮子入口往東進入集市,穿過舊集市,就能進入新集市,再從新集市繞過去,就到了美食節廣場。
第一期美食節的名聲打出去之後,第二期美食節的人更多了,尤其是附近的老百姓們,拖家帶口過來湊熱鬧。
一個人是二十文錢,十歲以下的孩子十文錢,三歲以下不要錢,進去後就能憑借入場券免費吃各種各樣的美食,據說完全能把入場費吃回來。
大河鎮的本土百姓經曆了上回的人山人海之後,這一次也算是有了經驗,幾乎家家戶戶都出來擺攤子。
因為人流量巨大,好像無論擺什麼出來賣,瞬間都能賣光。
何老一行人在大河鎮門口下馬車,步行而入,交了人頭費之後,走進大河鎮,目之所及全都是人。
“這麼多人,比揚州城的早市還繁華。
”
“咱們揚州城是日日都繁華,這大河鎮也就隻有美食節才會吸引這麼多人過來。
”
“一個剛從村改為鎮的地方能吸引這麼多人來,足以說明穗恭人有本事……”
一行人說着話,随着人流往廣場那邊流動。
突然之間,人群躁動起來。
“快點,那邊的鳌蝦出鍋了,先到先得!
”
“我好像聞到香味了,真他娘的香,趕緊過去,去晚了又得等下一鍋。
”
“哎,别急别急,我的鞋子都被踩掉了!
”
“……”
無數百姓不要命一樣的推搡擁擠,何老哪裡擠得過這些人,連忙站到邊上避讓。
“何老,咱們是去嘗嘗這鳌蝦呢,還是去招商大會?
”一個年輕男人舔了舔嘴唇問道,“招商大會還有半個時辰開始,不如……”
另一人立即附和:“來都來了,不吃白不吃。
”
前兩天穗恭人請吃的鳌蝦,他們每個人就分到了兩三隻,根本就沒吃夠味,一聞到這香味,饞蟲就全都勾出來了,招商大會也都必須得往後靠。
何老點頭:“行,那就去看看。
”
但他們晚了一步,等到了廣場上時,就聽見趙大山的吆喝聲:“第一鍋鳌蝦已經沒了,下一鍋還需要一刻鐘,請各位耐心等待。
”
與此同時,廣場上響起其他吆喝聲。
“冰粉冰粉,好吃的冰粉!
”
“荷花飲,荷花飲,八文錢一杯,不甜不要錢。
”
“麻辣小土豆,免費品嘗!
”
“免費糖拌西紅柿,先到先得!
”
“免費松花蛋,趕緊來嘗嘗……”
各種吆喝聲此起彼伏,有免費品嘗的,也有付費購買的,這些吃食,都是揚州城沒有的。
何老一行人一路走,一路吃,每一樣小吃都給他們帶來了味蕾上新的享受。
原先他們隻想做鳌蝦生意,來走一趟之後,生出了各種各樣的念頭。
招商大會的時間很快就到了,何老一行人隻得放棄美食,前往舉辦招商大會的三層樓鋪面。
這時候,大部分商人都已經到齊了,在商鋪二樓三樓就能看到美食街的盛景,還能看到遠遠不斷湧進來的人流。
“聽說第一期有五萬人前來,這一次,怕是會破十萬。
”
“要是運河開通了,美食節的人隻會更多,大河鎮以後定會成為湖州第一鎮。
”
“你這格局小了,我覺得大河鎮會成為雲省第一鎮。
”
“說不定哪一日,會跟我們揚州城并肩呢。
”
何老摸着胡子加入了衆人的聊天之中。
商人和商人聊天,就是互相之間打聽試探一下對方來這裡的意圖,結果發現,幾乎所有人都是奔着鳌蝦而來。
因為這次招商會湖州商人不被允許參與,在場的基本上都是從外地千裡迢迢而來的人,每個人都鉚足了勁,對自己想要的東西勢在必得。
何老的神色有些凝重,看來這次招商會上有一場硬仗要打。