第一卷:默認 第八十八章 救我
範進三人出發的早,加上有牛車,不用人力拉,到府城的時候也才辰時。
交了入城費,三人趕到繁華路段,挑了個路口将碗杯一緻排開。
這是為了給别人試喝。
阿娘說他們今日是第一次賣,沒有口碑和回頭客,而人一向是習慣了在熟悉的地方買東西,沒喝過的輕易不會嘗試。
怕花了二十文錢買回去的不好喝,糟蹋錢。
所以剛開始想打入市場,試吃試喝很有用,後面有了口碑和回頭客,這招就不需要了。
剛擺好,範河立馬叫嚷開了:“來來來,走過的路過的,南來的北往的,過來瞧一瞧看一看呐!
好喝的米酒,一斤隻要二十文,先喝後買!
不好喝不要錢呦。
”
胡文華吓了一大跳!
他這小外甥這麼虎的嗎?
本以為叫賣主要靠他,畢竟姐夫是讀書人,放不開,小外甥年歲小,自己好歹給爹爹照看過豬肉攤子,屬于有經驗的。
此時和範河的叫賣聲相比,他以往那真是拿不出手!
“大河,你這跟誰學的?
”
範河特驕傲自豪:“我阿娘!
她說叫賣就要這種,效果才好!
”
效果果然好,因為真的有個商人模樣的漢子走到攤子前,遲疑的問道:“不好喝不要錢?
”
“對,試喝不要錢。
”範河小臉上滿是笑意,笑容燦爛的介紹:“這位大爺您細細嘗嘗,我們家的米酒精選珍珠圓糯米、用清冽的山泉水釀造而成,是不是比井水的更清甜?
而這米酒在陶杯中,和竹筒中對比,是不是竹筒裡的又更清香?
”
阿娘說了,做生意服務很重要。
笑容也是服務的一種,畢竟顧客在哪不是花錢,要是黑着一張臉,有些人哪怕你的東西質量再好,口味再好吃他們也不會來光顧。
而想要賣東西,娘說要着重突出物品的特點。
賣米酒,一是突出食材,取了個很好聽的名字:珍珠圓糯米、清冽山泉水;
不過圓糯米、山泉水都是實打實的,并沒有亂說,阿娘說做生意一定要本分,不然時間長不了。
君子愛财取之有道嘛。
而他要想順帶把竹筒賣出去,就要抓住顧客,突出竹筒和别的容器的區别。
面前是個商人,在銀錢上面更舍得。
“來個五斤,我回去慢慢喝!
用竹筒裝,我就不回家去拿陶罐了。
”商人模樣的漢子大手一揮,爽氣的開口。
胡文華從震驚中回神,連忙要打酒。
範河認真詢問了幾句,然後真心誠意建議:“大爺,您要是兩三天内喝不完,建議買個三斤就成,我們今後應該天天會來,您來打新鮮的多好?
”
阿娘說了,有些人生意越做越好,有些人門可羅雀,招牌口碑品質服務樣樣都不能拉胯。
範進是個厚道人,聽到後也跟着說道:“放置時間長了,口感沒有當天的好。
”
胡文華也記得姐姐說過。
他們要做好口碑,回頭客很重要,當下三雙眼睛齊刷刷的看向客人。
漢子也是個生意人,聽到後心裡舒暢的很,笑道:“那就來個三斤,分三個竹筒裝,我給我兄弟送過去。
對喽,你們明天還來?
”
可不能來了找不到人!
“在在在!
”範河忙不疊的應聲。
明日就是天上下刀子他們也得來!
有了第一個客人,後面的就容易多了。
範河在前面吆喝。
範進在後面開蓋子打酒。
胡文華隻能負責收錢,他突然覺得自己不來也沒關系,他們父子二人完全搞得定。
一番忙碌過後,隻剩三五斤的量了。
範河卻在收拾試喝的杯子和竹筒。
“大河,還有呢,換别的地方賣嗎?
”胡文華急忙問道。
他看這兒蠻好賣的,況且隻剩三五斤了,換别的地方沒必要了啊。
“小舅舅,不是去别的地方賣,是不賣了。
”範河笑盈盈的說道。
胡文華愣了愣,以為是自己聽錯了。
不等小舅舅問出來,範河一五一十說道:“阿娘叮囑過,光靠零賣費事費力,所以我們需要去尋找大客戶!
”
“怎麼尋找?
”胡文華當然知道大客戶很好,但是怎麼尋找呢?
“小舅舅你想啊,外祖賣豬肉,馄饨攤飯館包子鋪這些是不是是買豬肉的穩定客人?
而員外府、官老爺這些是不是大客人?
咱們賣酒的當然也是去飯館、客棧這些地方呀。
”範河邊收拾東西邊耐心教導。
小舅舅也快要回牛頭鎮做米酒賣了,當然要學會這些!
阿娘教會了他,讓小舅舅跟着來,打的主意應該是想讓小舅舅邊看邊學。
胡文華陷入深深的懷疑中,他還不如小外甥?
範進一如既往,溫和儒雅,不急不躁。
擺攤時,他打酒收拾試喝的杯子,收攤時,他趕着牛車。
三人沿路去了幾家好的飯館酒樓,皆是範河帶着胡文華去談。
胡文華的震驚已經不能用言語形容。
因為他的小外甥,對着飯館老闆報價是二十文一斤,可以加價賣出去;但酒樓掌櫃的則是十八文一斤。
并對掌櫃的說,他們在外面一律是二十文一斤,别的飯館供貨也是這個價,即使他東家去問,也是如此。
掌櫃的試喝後,立馬定了十斤,并且表明,和客人會主推他們家的米酒!
後面的量,再根據賣的量調整。
胡文華想了好一會,方才霍然開朗!
一斤多的那兩文錢,就是給掌櫃的回扣。
而且外面全部是統一價格,即便他東家和别的飯館老闆談論起來也不怕露餡,這個回扣掌櫃的拿的放心拿的安心。
範河想說阿娘教的好有用。
但是阿娘叮囑過,不能全部說是她教的。
他不知道為什麼,不過阿娘讓他不說他就不說!
一路談了十多家鋪子,成功了十一家,共定了九十斤米酒。
還要留出零賣的量,範河想到大姐說的明日能出的米酒數量,停下腳步:“爹爹,小舅舅,差不多了,我們回家吧。
”
再多怕是米酒不夠。
範進應了聲好。
胡文華回去比來時更激動。
明日還沒來,已經賣出去了九十斤!
娘和大姐晏秋她們知道了,該有多激動?
多高興!
趕着牛車,三人轉身往回走的一瞬間,黑暗巷子裡蓦的沖出一個人影,撲倒在胡文華腳邊:
“救我!
”