顧鈞成在外伫立了好一瞬，終轉身離開。

　　原是忘了件東西，回來取，但......其實也不是很重要的東西，不取也罷。

　　再過幾日，林清屏也要開學了，這幾日忙得很，要盯着店裡裝修收尾，要帶着顧有蓮和趙大姐學基礎的烘焙。

　　作為開業準備，她不可能親自來店裡烤蛋糕和面包，晚上閑下來，幹脆把店裡要出售的甜品列菜單出來，把每一種的做法寫上，讓顧有蓮和趙大姐可以學。

　　至于咖啡，她買的咖啡機，交給顧有蓮用法即可，她估計這個年代，能接受咖啡的人應該不多，大部分人對咖啡的反應會和顧有蓮和趙大姐一樣，覺得是在喝中藥，所以，隻是作為飲品的一種選擇，不打算把它作為主要單品。

　　她倒是想起後來的奶茶，十分受歡迎，所以，重點放在茶飲和果飲上。

　　顧有蓮看了她列的單子後，又提出，老家傳統的糖水也很好喝，既然是甜品店，能不能也賣糖水？

　　這讓林清屏想起了後來的X記以及XX山，都是輝煌一時的企業，但她現在一個小小的甜品店開發不了這麼多産品，于是列了幾種材料易得的品類，像有些品類，比如楊枝甘露啊，榴蓮班戟什麼的，芒果和榴蓮現在不是那麼容易買到的。

　　至此，甜品店初步分類就定好了：飲品類，甜點類，面包類，糖水類，奶品類。

　　每個品類裡5-9種，就這些，已經夠林清屏教，以及顧有蓮和趙大姐忙了。

　　此外，小麥還要上學。

　　當然，這個不用林清屏操心，顧鈞成已經聯系好了，隻要帶着去報名就行，跟志遠一個班。

　　把這些事七七八八辦好，林清屏就開學了。

　　而甜品店也開業在即。

　　她選了個周末開張。

　　當天，她和顧有蓮、趙大姐，四點鐘就起來了，把家裡半夜就熬好的糖水帶了店裡，再開始和面、烘烤、做甜點。

　　一直忙到十點，品類差不多配齊，開門營業。

　　既然要開業，當然得熱熱鬧鬧的。

　　她搞了個不小的開業儀式，差不多大半個學校的師生都知道有家叫做“糖蜜”的甜品店開業了。

　　當然，她自己沒有到前頭來露面，隻是在後面盯着開業的情況。

　　目前看來很不錯，至少從打開門做生意那一刻開始，店裡座位就沒空過，居然還有排隊的！

　　所以說，排隊這種事真的跟年代無關，人都喜歡獵奇。

　　林清屏臨時劃了排隊區，用擋風簾隔起來，還燒了炭火供暖，并且給每個排隊的客人發了熱乎乎的糖水。

　　這就更加引起了大家的好奇心了，免費的糖水都這麼好喝，裡面到底是什麼東西？

　　這樣的甜品店對于大多數人來的确是比較新鮮的，在幾十年後物質和食品都十分豐盛的年代，店裡許多品類都能引起全國範圍的風潮，除了營銷，食物本身也确實是受歡迎的，更何況在這個時候。

　　林清屏還推出了會員制，隻要在店裡辦了會員，就有會員價。

　　一時間，登記會員的本子，一會兒就寫了好幾頁。

　　在這個沒有電腦可以管理會員的年代，這可真是一件大工程。

　　店裡熱熱鬧鬧，她在後面坐着，泡了一壺熱茶，迎來一個看熱鬧的人――粱嘉琦。

　　粱嘉琦直奔她而來，驚歎，“你這生意也太好了！
我的店開業跟你比起來，簡直可以說是門庭冷落！
”

　　誇張了，他家比她早開業三天，生意也很好！