《團寵農女她富可敵國》第646章 你覺得怎麽
第646章 你覺得怎麽
“你好像連皮也要了。
”蕭長玉瞧見蘇清晚,雖然去去皮,可是柚子外皮,她竟然全部收集在了一旁。
“是啊,皮也要,不過皮下面白色的部分,一定要刮乾淨!
”
表皮部分,是最難弄的,除了要刮掉白色的瓤,還得用鹽水浸泡,去苦澀。
蘇清晚告訴蕭長玉法子,蕭長玉聽著都覺得麻煩。
“要不,你幫我取柚子肉,還是我來切皮?
”
“不用,我可以!
”
他蕭長玉怎麽說也是拿繡花針的人,幾塊柚子皮,搞不定嗎?
拿蕭長玉拿著刀,小心翼翼的切著柚子皮,再將上面的白色的瓤,一點點的去掉。
做出來的成品,她遞給蘇清晚,“怎麽樣?
”
“不錯!
”
蘇清晚打了一盆清水過來,裡面放了一把粗鹽。
“順便切成細絲兒,就放在這水盆裡就行!
”
有蘇清晚做指揮,蕭長玉和長生兩個乾起活兒來,都特別的賣力。
中途,他去了一趟院子裡,抱著二哥蕭長錦去了茅房。
又給他添了水,立刻又回到了廚房。
準備了大半個上午,蘇清晚將柚子皮,清洗乾淨,又拿了之前稱的冰糖,將鐵鍋來來回回的刷洗了五遍,才開始做蜂蜜柚子茶。
做蜂蜜柚子茶,又先將冰糖和柚子皮,煮到冰糖熔化,再倒柚子肉。
等到柚子肉,變得透明了,再出鍋。
蜂蜜要在柚子肉變涼之後,再加入。
她熬煮柚子茶的時候,整個廚房,都是柚子的清香。
光是嗅著,都覺得舒服。
等到加了蜂蜜之後,那味道,更是說不出的香甜。
“這個要怎麽喝呢?
”長生一邊吸了吸鼻子,一邊問蘇清晚。
“隻要有熱水,舀上一杓,就能衝泡了。
”
煮柚子茶的時候,竈膛裡就放了瓦罐。
將瓦罐取出來,裡頭的水,倒在大碗裡,再加上一杓蜂蜜柚子茶。
“晾會兒再喝!
”蘇清晚提醒道。
長生就真的坐在椅子旁邊,等茶水稍微冷些了,再喝。
一喝進嘴裡,那香香甜甜的味道,長生就喜歡。
蕭長玉見他一直砸吧嘴,伸手端起碗,也喝了一大口。
“三哥,你別搶我的,你自己弄!
還有好多呢!
”
長生不讓蕭長玉喝自己的,但是也抵不過蕭長玉比他大好多。
兩個人就這麽吵吵嚷嚷的。
蘇清晚早就習慣了這場面。
她去蕭長錦房間,拿了罐子。
待會兒等柚子茶徹底的涼透了,她全部放進罐子裡。
等明天就去城裡試一試,到底能夠賣個什麽價格。
中午蕭長河回來,長生和蕭長玉兩個,還在爭柚子茶。
兩個你一句,我一句的,誰也不讓誰。
明明蘇清晚泡了一壺,多的是。
蕭長河一上午,砍了好幾根桑樹,根什麽的,直接挖回來了。
他不知道弄,這會兒,全放在院子裡的大樹下,等蘇清晚吃完飯,再教他怎麽去桑皮線。
“喝杯茶!
”蘇清晚用家裡沒豁口的碗,給蕭長河倒了一大杯蜂蜜柚子茶。
蕭長河:“顏色……”
早上用的都是紅柚,所以柚子茶的顏色,瞧著紅紅的。
“柚子茶,嘗嘗味道!
”
(本章完)